结论：在商场商铺合同到期后，若大部分业主同意水电挂靠别的公司而您不同意，您仍然有权继续使用水电，但具体方式需根据实际情况和合同条款来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、合同条款的约束
原合同条款：首先，您需要仔细审查原租赁合同中关于水电供应的条款。如果合同中明确规定了水电供应的方式、费用以及合同到期后的处理方式，那么这些条款将对您和商场方具有约束力。如果合同中没有明确规定合同到期后水电供应的处理方式，或者规定不明确，那么您和商场方需要协商解决。
新合同或补充协议：如果商场方或大部分业主希望改变水电供应方式，他们可能会提出签订新的合同或补充协议。在这种情况下，您有权选择是否同意签订新合同或补充协议。如果您不同意，那么原合同中的相关条款（如果存在）将继续适用，或者您和商场方需要继续协商以达成新的共识。
二、业主共同决定的影响
业主共同决定的原则：在物业管理中，业主共同决定的事项通常需要遵循一定的程序和原则，如业主大会的召开、投票表决等。如果大部分业主同意水电挂靠别的公司，这并不意味着您必须同意。您作为业主之一，有权表达自己的意见和选择。
对您用电的影响：即使大部分业主同意改变水电供应方式，这并不意味着您就无法继续使用水电。您仍然可以与商场方或原水电供应商协商，以维持原有的水电供应方式。如果商场方或原水电供应商拒绝提供服务，您可能需要寻找其他合法的水电供应途径，或者通过法律途径维护自己的权益。
三、法律建议与行动方案
与商场方协商：首先，我建议您与商场方进行协商，明确表达您不同意改变水电供应方式的立场，并尝试达成双方都能接受的解决方案。在协商过程中，您可以引用原合同中的相关条款作为依据，以支持您的观点。
寻求法律援助：如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助。您可以咨询专业律师（比如我），了解您的法律权益和可能的法律途径。律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助您制定行动方案。
关注业主大会决议的合法性：如果商场方或大部分业主试图通过业主大会决议来强制改变水电供应方式，您需要关注该决议的合法性。如果决议程序不合法或内容违反法律法规，您有权提出异议并寻求法律救济。
准备备用方案：为了应对可能的水电供应中断情况，我建议您提前准备备用方案。例如，您可以了解其他水电供应商的情况，或者考虑安装自备发电设备和储水设施等。
最后，商场商铺合同到期后水电供应方式的改变是一个复杂的问题，涉及合同条款、业主共同决定以及法律权益等多个方面。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。