针对您提出的“捅伤两人，一人重伤一级一人重伤二级，怎么判”的问题，这涉及到我国刑法中的故意伤害罪及其量刑标准。以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。在您描述的情况中，行为人捅伤了两人，且分别造成重伤一级和重伤二级的后果，这明显构成了故意伤害罪，并且属于情节较为严重的情形。
接下来，我们进一步分析量刑时可能考虑的因素：
犯罪动机和目的：法院会审查行为人捅伤他人的具体动机和目的，例如是否因个人恩怨、争执或恶意报复等。不同的动机和目的可能对量刑产生一定影响。
犯罪手段和行为方式：使用刀具作为凶器，并造成两人重伤的后果，表明犯罪手段较为残忍和恶劣。这将是法院在量刑时重点考虑的因素之一。
被害人的损伤程度和后果：一人重伤一级，一人重伤二级，这是非常严重的损伤程度，对被害人的身体健康造成了长期且严重的影响。法院会据此对行为人进行严厉的量刑。
被告人的认罪态度和悔罪表现：如果行为人能够如实供述罪行，表现出真诚的悔罪态度，法院可能会在一定程度上考虑减轻处罚。
是否有自首或立功情节：自首或立功是法定的从轻或减轻处罚情节。如果行为人具有这些情节，法院在量刑时会予以考虑。
是否积极赔偿被害人损失并取得谅解：积极赔偿被害人损失并取得谅解，有助于缓解社会矛盾，也可能在一定程度上影响量刑。如果行为人能够积极赔偿并取得被害人的谅解，法院可能会酌情减轻处罚。
在具体判决时，法院会综合考虑上述因素，并结合案件的具体情况，如行为人的年龄、前科记录、社会影响等，进行量刑。由于您描述的情况较为严重，涉及两人重伤，且分别达到一级和二级，因此行为人很可能面临较重的刑罚，具体刑期可能在三年以上十年以下有期徒刑的范围内，甚至可能更重，如果法院认为存在特别恶劣的情节或后果。
最后，需要强调的是，每个案件都有其独特性，法院的判决也会因案件具体情况而有所不同。因此，以上分析仅供参考，并不能替代专业法律意见。如果您或他人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师以获取更准确的法律帮助。