结论：在对方负全责但交警未到场的情况下，对方是否可以离开，需根据事故的具体情况来判断。一般来说，若事故未造成人员伤亡且双方对责任无争议，对方在拍照取证、记录信息后，可以离开现场，但建议等待交警处理或至少确保双方信息完整记录；若事故造成人员伤亡或双方对责任有争议，则对方不得擅自离开，否则可能构成交通肇事逃逸。
详细分析：
事故未造成人员伤亡且双方对责任无争议：
- 在这种情况下，根据《道路交通安全法》的相关规定，虽然交警未到场，但双方可以自行协商处理。为了保障自身权益，建议双方在离开前进行拍照取证，记录事故现场情况，包括车辆位置、碰撞部位、道路状况等，并交换驾驶证、行驶证、保险单等信息，以便后续处理。
- 示例：两车在路口发生轻微刮擦，双方均认可责任在对方，且未造成人员伤亡。此时，双方可以拍照取证，记录对方信息后，协商处理赔偿事宜，无需等待交警到场。
事故造成人员伤亡或双方对责任有争议：
- 在这种情况下，根据《道路交通安全法》第七十条的规定，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。
- 若对方擅自离开：则可能构成交通肇事逃逸，将面临更严重的法律后果，包括但不限于罚款、拘留、吊销驾驶证，甚至可能承担刑事责任。
- 示例：两车相撞，造成一方驾驶员受伤。此时，无论责任在谁，双方均应立即停车，保护现场，并迅速报警。若对方试图离开，受伤方应立即阻止，并记录对方车牌号、车型等信息，以便后续追究责任。
法律建议：
- 在发生交通事故后，无论责任在谁，都应保持冷静，确保人员安全，并尽快报警。
- 若事故未造成人员伤亡且双方对责任无争议，可以拍照取证、记录信息后协商处理，但建议至少确保双方信息完整记录，以防后续纠纷。
- 若事故造成人员伤亡或双方对责任有争议，则不得擅自离开现场，应等待交警处理，并积极配合调查。
可能后果：
- 若对方擅自离开现场且构成交通肇事逃逸，将面临法律制裁，包括罚款、拘留、吊销驾驶证等，甚至可能承担刑事责任。
- 若因对方离开导致事故责任无法认定或赔偿无法落实，受损方可以通过法律途径追究对方责任，但可能增加维权成本和时间成本。
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