在担保法（现已被《中华人民共和国民法典》取代，相关内容规定在《民法典》中）中，若保证合同未约定保证期间，将依据法律规定来确定保证人的保证责任期限。以下是详细解释：
一、保证期间的确定
一般保证与连带责任保证：
- 无论是一般保证还是连带责任保证，若保证合同未约定保证期间，保证期间均为主债务履行期限届满之日起六个月。例如，若借款合同约定还款期限为2023年1月1日，且未约定保证期间，则保证期间为2023年1月1日至2023年7月1日。
主债务履行期限不明：
- 若主合同对主债务履行期限没有约定或约定不明，保证期间自债权人要求债务人履行义务的宽限期届满之日起计算。债权人需给予债务人合理的准备时间，这个合理准备时间的期满之日即视为主债务履行期限届满之日，从此日开始计算六个月的保证期间。
二、保证责任的免除
一般保证：
- 在六个月的保证期间内，若债权人未对债务人提起诉讼或申请仲裁，保证人将免除保证责任。
连带责任保证：
- 在六个月的保证期间内，若债权人未要求保证人承担保证责任，保证人同样将免除保证责任。
三、特殊情况的处理
保证期间约定不当：
- 若约定的保证期间早于主债务履行期限或与主债务履行期限同时届满，视为没有约定，按照上述规定确定保证期间。
保证期间约定不明：
- 若保证合同约定保证人承担保证责任直至主债务本息还清时为止等类似内容，视为约定不明。但根据现行《民法典》的规定，此时保证期间应为主债务履行期届满之日起三年（需注意，此点与部分旧有解释或理解可能存在差异，但依据最新法律规定，应以此为准）。不过，在大多数未明确约定保证期间且非上述特殊表述的情况下，仍应适用六个月的规定。
四、法律建议与实践指导
明确担保责任期限：
- 债权人在未约定担保期间的情况下，应依据法律规定明确担保责任的承担期限，并在规定时间内积极行使权利，以避免因超过保证期间而导致保证人免责的风险。
补充约定担保期间：
- 建议相关当事人尽早进行协商，对担保期间进行补充约定，以明确各方的权益与义务，确保担保关系的稳定性和可预期性。
注意主债务履行期限的变动：
- 如果在主债务履行过程中，债权人和债务人对债务的履行期限进行了变动，且这一变动未经保证人书面同意，那么保证期间仍然按照原来的约定或法律规定的期间来计算。
举例说明：
假设甲向乙借款10万元，借款期限为一年，丙作为保证人未与乙约定保证期间。借款到期后，甲未能按时还款。此时，乙应在借款到期之日起六个月内（即从借款到期日的次日起算六个月）要求丙承担保证责任。若乙未在此期间内要求丙承担保证责任，则丙将免除保证责任。
总结：当担保合同未约定担保期间时，债权人应根据担保类型确定相应的保证期间，并在规定时间内行使权利。同时，通过协商补充约定担保期间是避免潜在风险、保障各方权益的有效措施。若您在担保法律方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。