针对您提出的“老人离世后零钱通有少量收益款怎样处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据国家金融监督管理总局和中国人民银行发布的最新通知，即《关于优化已故存款人小额存款提取有关要求的通知》（金规〔2024〕6号），以及之前的《中国银保监会办公厅 中国人民银行办公厅关于简化提取已故存款人小额存款相关事宜的通知》（银保监办发〔2021〕18号），对于已故存款人的小额存款提取，包括零钱通中的收益款，有明确的简化提取流程。
一、提取条件：
已故存款人在同一法人银行业金融机构的账户余额合计不超过5万元人民币（或等值外币，不含未结利息）。这一限额相较于之前的1万元有了显著提高，且农村中小银行也将在2025年12月31日前落实这一要求。
提取申请人为已故存款人的配偶、子女、父母，或者公证遗嘱指定的继承人、受遗赠人。
提取申请人同意一次性提取已故存款人存款及利息，并在提取后注销已故存款人账户。
二、提取流程：
准备材料：提取申请人需要准备相关身份证明文件，如身份证、户口本等，以及已故存款人的死亡证明、亲属关系证明（如结婚证、出生证等）或公证遗嘱等。
提交申请：提取申请人携带上述材料前往已故存款人开户的银行业金融机构，填写提取申请表，并提交相关材料。
审核与提取：银行业金融机构在收到申请后，会审核材料的真实性和完整性。一旦审核通过，会按照相关规定为提取申请人办理提取手续，将已故存款人账户中的存款及利息一次性支付给提取申请人，并注销该账户。
三、特殊情况处理：
如果零钱通中的收益款超过5万元：那么可能需要通过公证等更复杂的手续来提取，具体流程可能因地区和银行而异，建议咨询当地银行业金融机构或公证处。
如果提取申请人材料不齐全或不符合要求：银行业金融机构会一次性告知申请人相关要求，提取申请人需要按照要求补充或更正材料后再次提交申请。
四、注意事项：
在提取过程中，提取申请人应确保提供的所有材料真实有效，以避免因材料问题导致的提取失败或法律纠纷。
如果已故存款人生前有安排其他提取方式或指定了其他继承人/受遗赠人，那么应按照其生前安排进行提取。
综上所述，对于老人离世后零钱通中的少量收益款，只要符合相关条件并准备好相应材料，就可以通过简化提取流程进行提取。希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地银行业金融机构或相关部门。