开门刮到别人的车，在一般情况下无需赔偿误工费，但在特殊情况下可能需要赔偿相应的误工费或停运损失。以下是对这一问题的详细分析：
一、无需赔偿误工费的情况
单纯车辆刮蹭：
- 在单纯的车辆刮蹭事故中，若未造成人员受伤，且车辆所有者未因处理刮蹭事宜而减少收入，则开门刮蹭方无需赔偿误工费。此时，刮蹭方主要承担的是车辆的维修费用，以及可能的替代性交通工具费用（如公共交通费用）。
非营运车辆：
- 如果被刮的车辆是普通私家车，主要用于日常个人出行，没有直接的经营性质，那么一般情况下不存在因车辆维修而产生误工费的问题。私家车主要功能是满足个人生活便利，即使因车辆维修耽误出行，选择打车等替代交通方式产生的费用，也通常属于交通费范畴，而非误工费。
二、需要赔偿误工费的情况
营运车辆受损：
- 如果受损车辆是营运车辆（如出租车、网约车、货车等），因车辆被刮后需要维修而导致无法正常营运，车主或司机确实会遭受收入损失。在这种情况下，要求开门刮蹭方赔偿误工费（通常表述为停运损失）是合理的。
- 赔偿金额一般根据车主因误工减少的固定收入计算，若固定收入高于当地平均工资三倍，则按三倍计算；若无固定收入，则参考其最近三年的平均收入或当地同行业平均水平来计算。
导致车主无法正常工作：
- 在特殊情况下，如果因开门刮蹭导致车主无法正常使用车辆去从事其本职工作或其他有合法收入的活动，并且这种无法使用车辆的状态与刮蹭事件存在直接因果关系，同时车主能提供合理的证据证明其因车辆被刮而减少的实际收入损失（如单位出具的误工证明、工资流水等），那么开门刮蹭方也需要赔偿误工费。
三、处理建议
友好协商：
- 在处理此类事故时，建议双方先友好协商，根据实际情况确定是否涉及误工费赔偿以及具体的赔偿金额。协商时，可以参考上述分析，明确各自的责任和赔偿范围。
提供证据：
- 如果需要赔偿误工费，受损方应确保提供的证据充分、有效，以支持自己的主张。这包括但不限于车辆营运资格证明、收入流水、误工证明等相关证据。同时，开门刮蹭方也应保留好与事故相关的所有证据，如现场照片、事故认定书等，以备后续使用。
法律途径：
- 如果双方无法就赔偿达成一致，可以通过法律途径解决争议。在此过程中，可以寻求我的帮助以获取更准确的法律意见和帮助。我会根据具体情况，为你提供专业的法律分析和建议。
综上所述，开门刮到别人的车是否需要赔偿误工费，需根据具体情况而定。在处理此类事故时，应充分了解相关法律法规和赔偿标准，以确保自身权益得到妥善维护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。