当合同（这里主要指保险合同，因一般合同纠纷较少涉及受益人问题）未约定受益人时，处理方式主要取决于合同的类型，具体如下：
一、人身保险合同未约定受益人的处理
保险金作为遗产处理：
- 根据《中华人民共和国保险法》第四十二条，若保险合同未指定受益人，或者受益人指定不明无法确定的，保险金将作为被保险人的遗产。这意味着，在没有明确受益人的情况下，保险金不会直接支付给某个特定的人，而是会按照遗产的处理方式进行分配。
- 受益人与被保险人在同一事件中死亡且不能确定先后顺序的，也推定受益人死亡在先，此时保险金同样作为被保险人的遗产处理。
遗产分配原则：
- 依照《中华人民共和国民法典》的规定，保险金作为遗产时，将按照法定继承顺序进行分配。第一顺序继承人包括配偶、子女、父母；第二顺序继承人包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。在没有第一顺序继承人的情况下，由第二顺序继承人继承。
- 分配时，原则上应均等，但对于生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，应予以照顾。同时，对被继承人尽了主要扶养义务或者与被保险人共同生活的继承人，可以多分；而有扶养能力和有扶养条件的继承人，不尽扶养义务的，应当不分或者少分。
理赔流程与特殊情况：
- 在保险公司启动理赔程序后，继承人需要提供合法的继承证明，如继承权公证书等，以证明其有权继承保险金。
- 如果继承人之间就理赔款的分配无法达成一致，可能需要通过诉讼来解决争议。
- 如果被继承人留有遗嘱或遗赠扶养协议，且内容合法有效，那么保险金将按照遗嘱或遗赠扶养协议的规定进行处理。
二、财产保险合同未约定“受益人”（财产保险无受益人概念）的处理
- 在财产保险中，并不存在受益人的概念。当保险事故发生时，保险金将直接赔付给被保险人，用于弥补因保险事故导致的财产损失和恢复生产经营。因此，在财产保险合同中，无需担心未约定受益人的问题。
三、建议与预防措施
- 明确指定受益人：在购买保险时，应明确指定受益人，并确保受益人的信息准确无误。这样可以避免后续的理赔纠纷和遗产分配争议。
- 及时变更受益人：如果受益人的情况发生变化（如离婚、再婚、死亡等），应及时通知保险公司并办理受益人变更手续，以确保保险金的支付符合投保人的意愿。
- 了解理赔流程：对于已发生的保险事故且未指定受益人的情况，应尽快与保险公司沟通，了解理赔流程和所需材料，以便顺利办理理赔。
总结来说，当保险合同未约定受益人时，人身保险的保险金将作为被保险人的遗产处理，并按照法定继承顺序进行分配；而财产保险则直接赔付给被保险人。为避免不必要的纠纷和麻烦，建议在购买保险时明确指定受益人，并及时更新受益人信息。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。