关于“没买公积金是否可以劳动仲裁”的问题，这需要分情况来详细解答。

一、一般情况下的处理原则

公积金问题，在大多数情况下，并不直接属于劳动仲裁的受理范围。这是因为公积金的管理和监督主要由住房公积金管理中心负责。根据国务院《住房公积金管理条例》，如果单位没有办理住房公积金缴存登记，或者没有为本单位职工办理住房公积金账户设立手续，以及逾期不缴或少缴住房公积金的，这些情况都应由住房公积金管理中心来责令限期办理或缴存，并有权申请人民法院强制执行。所以，在一般情况下，如果遇到公积金缴存、提取等问题，或者与单位发生相关争议，我们建议首先向住房公积金管理中心投诉或申请行政复议，必要时还可以提起行政诉讼。

二、特殊情况下的劳动仲裁可能性

尽管公积金问题通常不属于劳动仲裁的范围，但也存在一些特殊情况。比如，如果公积金争议是因为用人单位没有依法为劳动者缴存公积金，而这个争议又与劳动权益紧密相关，那么在某些地区，如果当地有相关政策或规定将公积金争议纳入劳动争议受案范围，劳动仲裁委就可能会根据这些规定对公积金问题进行处理。另外，如果单位未按时足额缴纳公积金，导致劳动者的工资等权益受损，劳动仲裁委在处理劳动争议的过程中，也可能会对公积金问题一并进行考量和处理。

三、法律依据与申请条件

从法律依据来看，《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条虽然并未直接提及公积金争议，但其中的“社会保险”一项，在广义上可以理解为包括住房公积金。不过，更直接且具体的规定是，如果用人单位未依法为劳动者缴纳住房公积金，劳动者确实有权就此提起劳动仲裁，但这通常需要满足一定条件，比如：劳动者与用人单位之间必须存在合法的劳动关系；用人单位未按照法律规定为劳动者缴纳住房公积金；且劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

四、申请流程与注意事项

如果劳动者决定就公积金问题申请劳动仲裁，需要准备劳动仲裁申请书，写明申请人的基本信息、被申请人（用人单位）的基本信息、仲裁请求事项和事实理由等，并附上相关证据材料，如劳动合同、工资条等，以证明与用人单位存在劳动关系及用人单位未缴纳住房公积金的事实。然后，将准备好的申请材料提交至当地劳动争议仲裁委员会，等待受理并参加庭审。在这个过程中，劳动者需要注意区分社保与公积金的处理方式，保留好相关证据，并及时在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内提出仲裁申请。

综上所述，没买公积金是否可以劳动仲裁，并没有一个简单的答案。它取决于多种因素，包括公积金争议的性质、地方政策以及相关法律法规的规定。因此，在遇到这类问题时，我们建议首先咨询当地住房公积金管理中心或专业法律人士，以获取最准确、最具体的解决方案。