可以提起劳动仲裁，但需根据具体情况判断公积金未缴纳是否属于劳动仲裁的受理范围。以下是对此问题的详细分析：

一、公积金缴纳的法律规定

根据《住房公积金管理条例》的相关规定，用人单位应当自录用职工之日起30日内到住房公积金管理中心办理缴存登记，并持住房公积金管理中心的审核文件，到受委托银行办理职工住房公积金账户的设立或者转移手续。这是用人单位的法定义务，必须履行。

二、劳动仲裁的受理范围

劳动仲裁主要受理因确认劳动关系发生的争议，因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议，因除名、辞退和辞职、离职发生的争议，因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议，因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议，以及法律、法规规定的其他劳动争议。

三、公积金未缴纳是否属于劳动仲裁受理范围的分析

1. 直接以公积金未缴纳为由提起劳动仲裁：

   • 一般情况下，单纯的公积金未缴纳问题可能不被直接视为劳动仲裁的受理范围，因为公积金的缴纳和管理更多涉及的是住房公积金管理中心与用人单位之间的行政关系。
   • 但是，如果公积金未缴纳问题与劳动合同的履行、解除或终止等劳动争议事项紧密相关，且该争议属于劳动仲裁的受理范围，那么劳动者可以以此为由提起劳动仲裁，并在仲裁过程中提出公积金未缴纳的诉求。

2. 通过投诉或举报途径解决：

   • 劳动者也可以选择向住房公积金管理中心投诉或举报用人单位未依法缴纳公积金的行为。住房公积金管理中心有权对用人单位进行监督检查，并责令其限期缴存；逾期仍不缴存的，可以申请人民法院强制执行。

四、法律建议

1. 收集证据：

   • 劳动者在提起劳动仲裁或投诉前，应收集好与用人单位存在劳动关系的证明（如劳动合同、工资单、工作证等）以及用人单位未缴纳公积金的相关证据（如公积金缴存记录、用人单位的承诺或声明等）。

2. 选择合适的解决途径：

   • 根据具体情况，劳动者可以选择直接提起劳动仲裁（如果公积金未缴纳问题与劳动争议事项紧密相关）或向住房公积金管理中心投诉举报（如果主要诉求是要求用人单位补缴公积金）。

3. 咨询专业律师：

   • 在处理此类问题时，劳动者可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。律师可以根据劳动者的具体情况和诉求，为其制定合适的维权策略。

总结来说，公积金没买可以提起劳动仲裁，但需根据具体情况判断是否属于劳动仲裁的受理范围。如果公积金未缴纳问题与劳动争议事项紧密相关，劳动者可以以此为由提起劳动仲裁；否则，可以选择向住房公积金管理中心投诉举报。在处理此类问题时，建议劳动者收集好相关证据并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。