童工在我国法律中的界定为未满16周岁，与单位或者个人发生劳动关系从事有经济收入的劳动或者从事个体劳动的少年、儿童。以下是对童工界定的详细解释及相关法律规定：

一、童工的定义与年龄范围

童工明确指的是未满16周岁的未成年人，他们与单位或个人建立了劳动关系，并从事有经济收入的劳动或个体劳动。这一界定旨在保护未成年人的身心健康和合法权益，防止他们过早地进入劳动市场，影响正常的成长和教育。

二、法律依据与禁止性规定

1. 《中华人民共和国劳动法》第十五条：

   • 禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。
   • 文艺、体育和特种工艺单位在特定情况下可以招用未满16周岁的未成年人，但必须依照国家有关规定履行审批手续，并确保其接受义务教育的权利不受侵害。

2. 《禁止使用童工规定》第二条：

   • 国家机关、社会团体、企业事业单位、民办非企业单位或者个体工商户均不得招用不满16周岁的未成年人。
   • 禁止任何单位或者个人为不满16周岁的未成年人介绍就业。
   • 禁止不满16周岁的未成年人开业从事个体经营活动。

三、特殊例外情形

• 文艺、体育和特种工艺单位：这些单位在特定条件下可以招用未满16周岁的未成年人，但需满足以下条件：
  • 必须经过相关部门的审批同意，履行严格的审批手续。
  • 要确保被招用的未成年人能够接受义务教育，单位应提供必要的学习条件。
  • 保护其身心健康，避免安排其从事过重、有毒、有害等危害未成年人身心健康的劳动或者危险作业。

四、雇佣童工的法律后果

1. 行政处罚：

   • 用人单位非法招用童工的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；情节严重的，吊销营业执照。具体罚款标准为每使用一名童工每月处5000元罚款，若在使用有毒物品的作业场所使用童工，则从重处罚。

2. 刑事责任：

   • 若情节严重构成犯罪（如强迫劳动罪），相关责任人可能被追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》，违反劳动管理法规雇用未满16周岁的未成年人从事危重劳动的，情节严重的，可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

3. 民事赔偿：

   • 童工或其监护人可要求用人单位支付劳动报酬及经济赔偿，以弥补因非法用工造成的损失。

五、实际案例说明

• 案例一：某工厂招用15岁少年从事体力劳动，被劳动行政部门查处后，除罚款外还被责令整改，童工被送返原籍。这一案例表明，非法使用童工将受到法律的严厉制裁。
• 案例二：某杂技团经批准招用14岁儿童进行专业训练，但需确保其完成九年义务教育并定期接受健康检查。这一案例展示了在特定条件下，文艺、体育单位可以合法招用未满16周岁的未成年人，但必须严格遵守法律规定。

六、建议与措施

• 用人单位：应严格遵守法律规定，不得非法招用童工。在招用员工时，应仔细核查求职者的年龄和身份证明，确保不招用未满16周岁的未成年人。
• 家长和社会：应加强对未成年人的保护和教育，引导他们树立正确的劳动观念和价值观。同时，应积极举报非法使用童工的行为，共同维护未成年人的合法权益。

总结：童工的界定以未满16周岁为核心标准，法律对非法使用童工的行为采取严厉打击措施。用人单位需严格遵守法律规定，避免因违法用工承担法律责任。如有任何关于劳动工伤方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。