结论：夫妻签字借款，其中一人犯了诈骗罪，另一方是否承担民事责任，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、若借款行为被认定为共同债务
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。
分析：
- 如果夫妻双方共同签字借款，且该借款用于家庭共同生活或共同经营，即使其中一方后来犯了诈骗罪，该借款仍可能被认定为夫妻共同债务。
- 在这种情况下，另一方作为共同债务人，是需要承担民事责任的，即需要共同偿还借款。
二、若借款行为被认定为个人债务
法律背景：
- 同样根据《中华人民共和国民法典》，夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，不属于夫妻共同债务；但是，债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的除外。
分析：
- 如果借款虽然夫妻双方都签了字，但借款实际上是由一方单独使用，且未用于家庭共同生活或共同经营，或者另一方能够证明该借款与其无关，那么该借款可能被认定为个人债务。
- 在这种情况下，如果犯诈骗罪的一方被追究刑事责任，且该借款被认定为其个人债务，那么另一方通常不需要承担民事责任。但是，如果另一方在借款过程中存在过错，如明知借款用途违法仍签字等，可能需要根据具体情况承担一定的法律责任。
三、特殊情况：诈骗罪与借款行为的关联性
法律背景：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
分析：
- 如果夫妻一方在借款时就已经具有非法占有的目的，且通过欺骗手段使另一方签字借款，那么该借款行为可能构成诈骗罪的共犯或者相关犯罪行为。
- 在这种情况下，另一方如果确实不知情且未参与诈骗行为，可能不需要承担刑事责任，但可能需要承担一定的民事责任，具体取决于借款行为的性质和另一方的过错程度。如果另一方知情或参与诈骗，则可能构成共犯，需要承担相应的刑事责任和民事责任。
建议：
- 对于涉及夫妻共同借款且一方犯诈骗罪的情况，建议另一方尽快咨询专业律师，了解自己的法律责任和权益。
- 律师会根据具体情况分析借款行为的性质、另一方的过错程度以及相关法律法规，为另一方提供准确的法律建议和辩护策略。
如有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答。