结论前置：在开车撞人重伤的情况下，要全责且不承担刑事责任，通常需要满足极为特殊的条件，即事故被认定为意外事件且行为人无过错，但这种情况在实践中极为罕见。以下是对此问题的详细分析：

1. 全责的认定：

   • 在交通事故中，全责的认定通常基于驾驶人的过错程度。如果驾驶人违反了交通运输管理法规，如超速、酒驾、闯红灯等，且这些行为直接导致了事故的发生，那么驾驶人很可能被认定为全责。
   • 然而，全责的认定并不直接决定是否承担刑事责任。刑事责任的承担还需要考虑事故的后果以及驾驶人的主观意图。

2. 不承担刑事责任的条件：

   • 意外事件：如果开车撞到人是由于不能预见、不能抗拒、不能避免的原因导致的意外事件，且行为人无过错，那么根据法律规定，这种行为不构成犯罪，因此不需要承担刑事责任。但这种情况在实践中极为罕见，因为大多数交通事故都或多或少地与驾驶人的过错有关。
   • 民事赔偿与刑事责任的区别：即使驾驶人被认定为全责，并需要承担民事赔偿责任（如赔偿医疗费、误工费等），这并不意味着他/她一定需要承担刑事责任。刑事责任的承担需要满足更严格的条件，即驾驶人的行为必须构成犯罪。

3. 可能构成犯罪的情况：

   • 交通肇事罪：如果驾驶人因违反交通运输管理法规导致事故，并造成严重后果（如致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失），且负主要或全部责任，那么可能构成交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，此类行为将受到三年以下有期徒刑或者拘役的处罚。
   • 其他严重犯罪：如果驾驶人主观上故意撞人，或者其行为具有与放火、决水、爆炸等相当的危险性，危害公共安全，那么可能构成以危险方法危害公共安全罪或其他严重犯罪，这些犯罪的处罚更为严厉。

4. 法律建议：

   • 及时报警并配合调查：在发生交通事故后，应立即报警并配合相关部门的调查处理。这是保护自己权益和履行法律义务的重要步骤。
   • 了解事故责任认定：如果对事故责任认定有异议，可以在规定时间内向相关部门申请复核。确保自己的权益得到公正对待。
   • 寻求法律帮助：如果涉及刑事责任或复杂的民事赔偿问题，建议寻求专业律师的帮助。律师可以提供专业的法律意见和辩护服务，帮助你更好地应对法律挑战。

总结：在开车撞人重伤的情况下，要全责且不承担刑事责任是非常困难的。大多数情况下，如果驾驶人被认定为全责并造成了严重后果，那么他/她很可能需要承担刑事责任。因此，驾驶人在驾驶过程中应严格遵守交通运输管理法规，确保行车安全，以避免不必要的法律风险。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。