关于“超过多少可以起诉停车费”的问题，这并非一个简单的数额界限问题，而是需要结合具体情况和法律规定来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 合同关系角度：

   • 如果你与停车场之间存在明确的停车服务合同关系（如签订了书面合同或停车场有明确的收费公示），并且你认为停车场收取的停车费超出了合同约定的范围或标准，那么你可以基于合同关系向法院提起诉讼，要求停车场退还多收的费用或承担违约责任。
   • 关键点：此时，起诉的“门槛”并非单纯的停车费数额，而是合同约定的内容以及停车场是否违反了合同约定。

2. 消费者权益保护角度：

   • 如果你作为消费者，认为停车场的收费行为违反了《消费者权益保护法》的相关规定（如未明码标价、价格欺诈等），你可以向消费者协会投诉或向法院提起诉讼，要求停车场承担相应的法律责任。
   • 关键点：在这种情况下，起诉的依据是停车场的收费行为是否侵犯了你的消费者权益，而非单纯的停车费数额。不过，如果因停车费问题产生纠纷，且涉及金额较小，你也可以考虑通过消费者协会等渠道进行调解，以更高效地解决问题。

3. 不当得利角度：

   • 如果停车场没有合法依据（如未提供停车服务、未按照约定提供服务等）而收取了你的停车费，且该费用明显不合理或超出了正常范围，你可以基于不当得利的原则向法院提起诉讼，要求停车场返还多收的费用。
   • 关键点：此时，起诉的依据是停车场是否构成了不当得利，即是否在没有合法依据的情况下获得了利益（即你的停车费）。不过，要证明这一点，你需要提供充分的证据来支持你的主张。

法律建议：

• 在决定是否起诉之前，建议你先与停车场进行协商，尝试通过友好沟通解决问题。
• 如果协商无果，你可以收集相关证据（如停车费发票、合同、照片、视频等），并咨询专业律师（比如我，于莹莹律师，专注于刑事辩护和交通事故领域，但也能为你提供此类法律咨询）的意见，以评估你的案件胜诉的可能性和可能的法律后果。
• 最后，根据律师的建议和你的实际情况，决定是否向法院提起诉讼。

可能法律后果：

• 如果你胜诉，法院可能会判决停车场退还你多收的停车费，并可能要求停车场承担你的诉讼费用和其他合理费用。
• 如果你败诉，你可能需要承担诉讼费用，并且你的主张将不会得到法院的支持。

总结：起诉停车费并非单纯基于一个固定的数额界限，而是需要结合具体情况和法律规定来综合判断。如果你认为停车场的收费行为存在问题，建议你先收集证据并咨询专业律师的意见，以做出更明智的决策。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。