在对方酒驾撞死人的情况下，关于是否可以让对方保险公司垫付的问题，这主要取决于具体的保险类型和保险条款。以下是对此问题的详细解答：
首先，我们需要明确两种主要的保险类型：交强险和商业三者险。
一、交强险的赔偿情况
法律依据：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》的相关规定，交强险旨在保障交通事故中受害人的基本权益。当被保险机动车发生道路交通事故造成本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡时，保险公司需在责任限额范围内进行赔偿。但特别指出，若驾驶人醉酒驾驶，保险公司在垫付抢救费用后，有权向致害人追偿，且对于受害人的财产损失不承担赔偿责任。
具体赔偿内容：在对方酒驾撞死人的情况下，交强险会负责赔偿受害人的部分人身伤亡损失，如医疗费（若抢救过程中产生）、丧葬费、死亡赔偿金等（在相应的责任限额内）。但需要注意的是，交强险的赔偿限额是有限的，且对于财产损失（如车辆损坏）是不承担赔偿责任的。同时，保险公司在垫付了相关费用后，会向酒驾的致害人进行追偿。
二、商业三者险的赔偿情况
免责条款：商业三者险是车主自愿购买的，其赔偿范围和条件通常由保险合同约定。在大多数商业三者险合同中，酒驾会被明确列为免责条款。这意味着，如果对方酒驾导致事故，保险公司基于风险控制和保险合同的约定，一般会拒绝赔偿。
特殊情况：尽管酒驾通常是免责条款，但如果保险公司在签订合同时没有对该免责条款进行明确的提示和说明义务，或者该条款存在违法、违规的情况，那么该免责条款可能不产生效力。在这种情况下，保险公司仍需承担赔偿责任。但这种情况相对较少，且需要具体的法律判断和证据支持。
三、应对建议
立即报警：在遭遇酒驾事故时，应尽快报警并联系相关部门处理事故。这是保护自身权益的第一步，也是后续追究法律责任的基础。
法律追责：可以向对方驾驶人追究相应的法律责任，要求其承担因酒驾造成的全部损失和赔偿责任。如果对方无力或拒绝赔偿，可以通过法律途径，如起诉等方式来维护自己的合法权益。
咨询专业律师：在处理此类复杂事故时，建议咨询专业律师以获取更详细、更准确的法律建议和帮助。
综上所述，对方酒驾撞死人时，交强险会在责任限额范围内垫付部分人身伤亡损失（但会向致害人追偿），而商业三者险则因酒驾通常被列为免责条款而不会进行赔偿。在处理此类事故时，应依法追究对方的法律责任，并合理利用法律手段来保护自己的合法权益。