结论前置：甜米酒是否算酒驾，关键在于饮用后血液中的酒精含量是否达到或超过法定标准。若达到或超过，即构成酒驾。

详细分析：

1. 酒驾的认定标准：

   • 根据我国相关法律规定，酒驾分为饮酒驾车和醉酒驾车两种。饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为；醉酒驾车则是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为。这一标准适用于所有含酒精的饮品，甜米酒也不例外。

2. 甜米酒中的酒精含量：

   • 甜米酒，虽然口感甜美，但仍含有一定量的酒精。不同品牌、类型的甜米酒其酒精含量可能各不相同，有些可能较低，而有些则可能较高。因此，不能仅凭甜米酒的口感或名称来判断其是否会导致酒驾。

3. 饮用甜米酒后驾车的影响因素：

   • 饮用量：饮用的甜米酒量越大，血液中的酒精含量越有可能升高，从而增加被认定为酒驾的风险。
   • 个人体质：每个人对酒精的代谢能力是不同的。即使饮用相同量的甜米酒，由于个体差异，有些人可能血液酒精含量上升不明显，而有些人则可能显著上升。
   • 饮用时间：酒精在体内的代谢需要一定时间。如果在饮用甜米酒后短时间内进行驾驶，血液中的酒精含量可能仍然较高，容易被认定为酒驾。

4. 实际判断与检测：

   • 在实际执法中，交警会首先使用呼气式酒精检测仪进行初步检测。若初步检测结果涉嫌酒驾，则会进一步进行血液酒精含量检测，该检测结果作为最终判定是否酒驾的依据。

法律建议与风险提示：

• 避免驾驶前饮酒：为了您和他人的安全，建议在驾驶前避免摄入任何含酒精的饮品，包括甜米酒。
• 等待酒精代谢：如果确实饮用了甜米酒或其他含酒精的饮品，应等待足够的时间让酒精完全代谢后再驾驶。具体时间因人而异，但通常建议至少等待数小时。
• 使用公共交通或代驾：如果需要出行，可以选择使用公共交通工具或找代驾，以确保自己和他人的生命安全不受威胁。

总结： 甜米酒是否算酒驾，并非取决于其口感或名称，而是取决于饮用后血液中的酒精含量是否达到或超过法定标准。为了您和他人的安全，请务必遵守相关法律法规，不在驾驶前摄入任何含酒精的饮品。如果您有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。