喝了米酒甜汤后驾车，若血液中的酒精含量达到或超过法定标准，即构成酒驾。以下是对这一问题的详细分析：

1. 酒驾的认定标准：

   • 根据国家质量监督检验检疫总局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）规定，酒驾分为饮酒驾驶和醉酒驾驶两类。
   • 饮酒驾驶：指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为。
   • 醉酒驾驶：指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为。

2. 米酒甜汤与酒驾的关系：

   • 米酒甜汤，虽然其酒精度数相对较低，但仍含有一定的酒精成分。酒精进入人体后，会被吸收进入血液，从而可能影响驾驶能力。
   • 饮用米酒甜汤后，酒精在体内的代谢速度因人而异，取决于多种因素，如饮用量、个人身体状况、代谢能力等。因此，即使少量饮用，也可能导致血液中的酒精含量升高至酒驾或醉驾的标准。

3. 判定方式与法律责任：

   • 在实际执法中，交警会首先使用呼气式酒精检测仪进行初步检测。若初步检测结果涉嫌酒驾，则会进一步进行血液酒精含量检测，该检测结果作为最终判定是否酒驾的依据。
   • 如果驾驶人员因饮用米酒甜汤后驾车被查出酒驾，将面临相应的法律责任，包括罚款、吊销驾驶证、甚至可能承担刑事责任。

4. 风险提示与建议：

   • 驾驶人员在不确定自身血液酒精含量是否达标的情况下，应避免驾车上路。由于个体差异，即使少量饮用米酒甜汤也可能导致血液中酒精含量超标。
   • 为了避免法律风险及保障交通安全，建议驾驶人员在饮用任何含酒精饮品后，包括米酒甜汤，都应选择其他安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通等。

总结：喝了米酒甜汤后驾车，存在构成酒驾的风险。为了自身和他人的安全，以及避免不必要的法律麻烦，请务必在饮用任何含酒精饮品后避免驾车。如果您有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。