结论：如果当事人对一审判决不服，是可以更换律师的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据与权利基础
刑事诉讼中：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第三十三条，被告人有权随时委托辩护人，且辩护人的责任是根据事实和法律为犯罪嫌疑人、被告人提出无罪、罪轻或减轻、免除刑事责任的意见。
- 若对一审结果不满，被告人完全有权通过更换律师来寻求更专业的辩护支持，以更好地维护自己的合法权益。
民事诉讼中：
- 当事人享有委托代理人进行诉讼的权利。若认为原代理律师未能充分维护自身权益，可依法解除委托并重新聘请律师参与二审程序。
- 这一规定确保了当事人在诉讼过程中的选择权，使得他们能够根据实际情况和需要，灵活调整自己的诉讼策略。
二、更换律师的具体操作流程
解除与原律师的委托关系：
- 需通过书面协议明确终止合作，以避免后续纠纷。建议提前与原律师沟通解约事宜，确保双方权利义务清晰，避免不必要的法律风险。
选择新律师并签订委托合同：
- 在选择新律师时，应优先考察其专业领域经验（如刑事辩护、民事侵权等）、过往案例成果及沟通能力。
- 可以通过律所官网、行业评价平台或亲友推荐等途径筛选合适人选，确保新律师能够满足自己的诉讼需求。
办理授权手续并提交法院：
- 新律师需向法院提交授权委托书、律师事务所函件等材料，以完成代理资格备案。
- 部分法院可能要求提供原律师解除委托的证明文件，因此需提前准备好相关材料，以免耽误诉讼进程。
三、注意事项与建议
时间节点把控：
- 需在上诉期限内（判决送达后15日内）完成律师更换流程，避免因超期导致丧失上诉权。
- 上诉期限是法律规定的固定时间，一旦错过将无法再提起上诉，因此务必注意时间节点的把控。
案件材料交接：
- 新旧律师应就卷宗材料、证据清单、争议焦点等进行全面交接，确保二审策略连贯性。
- 案件材料的完整性和准确性对于诉讼的成败至关重要，因此需确保交接过程中不遗漏任何重要信息。
费用协商透明化：
- 明确新律师的收费方式（风险代理/计时收费等），特别注意二审阶段是否涉及额外费用。
- 费用问题是当事人非常关心的问题之一，因此需与新律师就费用问题进行充分协商，并确保费用透明化、合理化。
作为刘超律师，我建议您在更换律师时务必谨慎选择，确保新律师能够充分理解您的需求并为您提供专业的法律服务。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。