仲裁实行的基本制度主要包括以下几点：

1. 协议仲裁制度：

   • 定义：协议仲裁制度是指当事人双方自愿达成仲裁协议，明确将争议提交仲裁解决的意愿，并确定仲裁事项、仲裁机构等关键内容。这是仲裁的前提和基础，没有有效的仲裁协议，仲裁委员会将不予受理仲裁申请。
   • 特点：体现了当事人的意思自治，尊重了当事人的自主选择权。仲裁协议具有自愿性、排他性和独立性，即当事人自主决定是否选择仲裁方式解决纠纷，有效的仲裁协议排除法院的管辖权，且仲裁协议独立于主合同存在，不因主合同的无效或变更而失效。
   • 法律依据：《中华人民共和国仲裁法》第四条规定，当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。

2. 或裁或审制度：

   • 定义：或裁或审制度是指当事人在纠纷发生前或发生后，只能在仲裁和诉讼两种解决方式中选择其一。一旦选择了仲裁并得到有效裁决，就排除了法院的管辖权。
   • 意义：确保了仲裁与诉讼两种纠纷解决方式不相互冲突，维护了法律秩序的稳定性和权威性。同时，也避免了当事人因选择不当而导致的诉累和资源浪费。
   • 法律依据：《中华人民共和国仲裁法》第五条规定，当事人达成仲裁协议，一方向人民法院起诉的，人民法院不予受理，但仲裁协议无效的除外。

3. 一裁终局制度：

   • 定义：一裁终局制度是指仲裁裁决作出后，即具有终局效力，当事人不得就同一纠纷再次申请仲裁或向人民法院起诉。
   • 特点：体现了仲裁的高效性和权威性，确保了纠纷的快速解决和裁决的稳定性。同时，也减少了当事人的诉累和诉讼成本。
   • 例外情况：根据《中华人民共和国仲裁法》的规定，在特定情形下（如裁决被人民法院依法撤销或不予执行），当事人可以重新申请仲裁或向人民法院起诉。
   • 法律依据：《中华人民共和国仲裁法》第九条规定，仲裁实行一裁终局的制度。裁决作出后，当事人就同一纠纷再申请仲裁或者向人民法院起诉的，仲裁委员会或者人民法院不予受理。裁决被人民法院依法裁定撤销或者不予执行的，当事人就该纠纷可以根据双方重新达成的仲裁协议申请仲裁，也可以向人民法院起诉。

4. 独立仲裁原则：

   • 定义：独立仲裁原则是指仲裁机构独立于行政机关和其他组织，仲裁活动不受任何机关、社会团体和个人的干涉。
   • 意义：确保了仲裁的中立性和公正性，维护了当事人的合法权益。同时，也提高了仲裁的权威性和公信力。
   • 实践体现：仲裁庭在审理案件时，只依据事实和法律进行裁决，不受外界因素的干扰。

5. 开庭审理与书面审理相结合制度：

   • 开庭审理：仲裁一般应当开庭进行，当事人可以质证和辩论，仲裁庭可以进行调解。这有助于当事人充分表达自己的意见和诉求，也有助于仲裁庭全面了解案件事实和证据。
   • 书面审理：在特定情况下（如双方当事人达成协议要求不开庭审理），仲裁庭可以根据书面材料进行审理并作出裁决。这体现了仲裁程序的灵活性和多样性，满足了不同当事人的需求。

6. 回避制度：

   • 定义：回避制度是指仲裁员因存在法定事由可能影响公正裁决时，必须主动提出回避或由当事人申请回避。
   • 目的：确保仲裁员的中立性和公正性，维护仲裁裁决的权威性和公信力。
   • 法律依据：《中华人民共和国仲裁法》第三十四条规定了仲裁员必须回避的情形，如与本案当事人或代理人有利害关系、可能影响公正仲裁等。

总结：仲裁实行的基本制度涵盖了协议仲裁、或裁或审、一裁终局、独立仲裁、开庭审理与书面审理相结合以及回避等多个方面。这些制度共同构成了仲裁法律体系的基础，为当事人提供了一种自愿、独立且高效的纠纷解决机制。如果您在劳动工伤（劳动仲裁）领域有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。