关于旅馆不开了需要赔付房东多少钱的问题，这并非一个简单的固定数额，而是需要根据具体情况来综合判断的。以下是我从不同角度为你进行的分析：
合同约定优先：
- 首先，你需要查看与房东签订的租赁合同中是否有关于提前解约或经营终止的赔偿条款。如果合同中有明确约定，比如提前解约需要支付一定比例的租金作为违约金，或者需要赔偿房东因此遭受的直接经济损失（如重新招租的费用、空置期的租金损失等），那么你就需要按照合同约定来赔付。
- 计算公式示例（假设合同约定提前解约需支付剩余租期租金的20%作为违约金）：若剩余租期租金总额为10万元，则需赔付的违约金为10万 * 20% = 2万元。
无合同约定或约定不明：
- 如果合同中没有明确约定提前解约或经营终止的赔偿条款，或者约定不明，那么就需要根据《民法典》等相关法律法规的规定，以及实际情况来综合判断。
- 在这种情况下，你可能需要赔偿房东因此遭受的实际损失，但赔偿的金额应当合理，且房东需要提供相应的证据来证明其损失的大小。比如，房东可能需要证明因你提前解约而导致的重新招租费用、空置期租金损失等。
特殊情况考虑：
- 如果旅馆不开了是因为不可抗力因素（如自然灾害、政府政策调整等）导致的，且这些因素在合同中或法律法规中有明确规定可以免除或减轻赔偿责任，那么你可能不需要承担全部或部分赔偿责任。
- 另外，如果房东在租赁期间存在违约行为（如未按时提供租赁物、租赁物存在严重瑕疵等），且这些行为与你决定不继续经营旅馆有直接因果关系，那么你也可以据此主张减少或免除赔偿责任。
建议：
- 在处理此类纠纷时，我建议你首先与房东进行友好协商，尝试达成一个双方都能接受的赔偿方案。
- 如果协商不成，你可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，或者通过法律途径来解决纠纷。
- 在整个过程中，务必保留好相关证据（如租赁合同、沟通记录、损失证明等），以便在需要时提供有力的支持。
最后，由于每个案件的具体情况都有所不同，因此我无法直接给出一个具体的赔付金额。如果你需要更详细的法律建议或帮助，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律服务。