结论：在工地受伤后老板不赔偿的情况下，直接找县政府并不是最直接或最有效的解决途径。您可以通过以下几种方式来维护自己的合法权益。
一、法律途径
申请工伤认定：
- 根据《工伤保险条例》的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。您应尽快向当地的社会保险行政部门（通常是人力资源和社会保障局）提出工伤认定申请，并提交相关证据材料，如医疗证明、事故现场照片、证人证言等。
- 工伤认定是后续享受工伤保险待遇的前提，也是向老板主张赔偿的重要依据。
劳动仲裁：
- 如果老板在工伤认定后仍然拒绝赔偿，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种快速、有效的途径，其裁决具有法律效力。
- 在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、工伤认定决定书、医疗费用单据等相关证据材料，以证明您的主张。
诉讼途径：
- 如果对劳动仲裁裁决不服，或者老板不履行仲裁裁决，您还可以向人民法院提起诉讼。通过诉讼途径，您可以要求法院判决老板承担赔偿责任，并支付相应的赔偿金。
二、行政投诉与举报
向劳动监察部门投诉：
- 您可以向当地的劳动监察部门投诉老板的违法行为，如未依法缴纳工伤保险费、拒绝支付工伤赔偿等。劳动监察部门有权对老板进行调查，并责令其改正违法行为。
- 在投诉时，您需要提供相关证据材料，如劳动合同、工资单、工伤认定决定书等，以支持您的投诉主张。
寻求政府部门的帮助：
- 虽然直接找县政府可能不是最直接的方式，但您可以向县政府的相关部门（如人力资源和社会保障局、信访局等）反映情况，寻求他们的帮助和协调。这些部门可能会根据您的具体情况，提供相应的法律援助或协调解决纠纷。
三、实际操作建议
- 保留证据：在整个过程中，您应尽可能保留所有与工伤事故、老板拒绝赔偿相关的证据材料，如医疗证明、事故现场照片、证人证言、劳动合同、工资单等。这些证据将对您后续的法律维权起到至关重要的作用。
- 及时咨询：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议及时咨询专业律师或法律援助机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
- 保持冷静与理性：在处理此类纠纷时，保持冷静与理性至关重要。避免与老板发生不必要的冲突或争执，以免影响您的合法权益和后续的法律维权。
四、关于县政府角色的说明
虽然县政府在维护社会稳定和保障公民权益方面扮演着重要角色，但在处理具体的劳动工伤纠纷时，其通常不会直接介入或裁决。县政府的相关部门（如人力资源和社会保障局）可能会提供法律援助、协调解决纠纷或引导您通过法律途径维权，但具体的法律程序和裁决仍需由劳动争议仲裁委员会或人民法院进行。
最后，我建议您在处理此类纠纷时，优先选择法律途径来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。