公司签订协议是否违反劳动法，需根据协议的具体性质、内容及实际履行情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、协议性质与劳动法的关系
若协议为劳动合同：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系应当订立书面劳动合同。若公司签订的协议实质上为劳动合同，且符合劳动合同法的规定，那么该协议是合法的。
- 若公司未与劳动者签订书面劳动合同，而是以其他名义（如“合作协议”、“劳务协议”等）掩盖劳动关系，则可能违反劳动法，需承担相应法律责任，如支付双倍工资等。
若协议为劳务协议：
- 劳务协议与劳动合同在法律性质、适用对象等方面存在差异。劳务协议适用于平等主体之间的劳务关系，如临时聘请退休人员或独立承包商等。
- 若公司签订的劳务协议明确约定了双方为劳务关系，且协议内容合法合规，不损害劳动者的合法权益，那么该协议是合法的。
- 但需注意：若公司与劳动者实质上形成了劳动关系，却以劳务协议的名义进行管理，以此规避劳动法中关于试用期、最低工资标准、社会保险等方面的规定，这种行为是违法的。
二、协议内容与劳动法的关系
合法内容：
- 无论协议是劳动合同还是劳务协议，其内容都应符合法律法规的强制性规定，不得损害劳动者的合法权益。
- 例如，协议中应明确约定工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等关键条款。
违法内容：
- 若协议中约定了违反劳动法规定的内容，如未支付加班工资、未提供必要的劳动保护等，该协议可能被认定为无效或部分无效。
- 劳动者有权要求公司改正违法内容，并有权向劳动监察部门或劳动争议仲裁机构寻求帮助。
三、实际履行情况与劳动法的关系
符合协议约定：
- 若公司按照协议约定履行义务，如按时支付劳动报酬、提供劳动保护等，那么该协议在实际履行中是合法的。
违反协议约定：
- 若公司未按照协议约定履行义务，如拖欠工资、未缴纳社会保险等，那么该协议在实际履行中可能违反劳动法。
- 劳动者有权要求公司承担违约责任，并有权通过法律途径维护自己的合法权益。
四、法律建议
对于公司：
- 在签订协议时，应明确协议的性质和内容，确保协议符合法律法规的强制性规定。
- 在实际履行协议时，应按照协议约定履行义务，避免违反劳动法规定。
对于劳动者：
- 在签订协议前，应仔细阅读协议内容，了解自己的权益和义务。
- 若发现协议内容违法或公司未按照协议约定履行义务，应及时向劳动监察部门或劳动争议仲裁机构寻求帮助。
综上所述，公司签订协议是否违反劳动法需根据具体情况进行判断。若您对公司签订的协议有疑问或认为其违反了劳动法规定，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。