关于“三支一扶”人员在考上事业编后能否辞职的问题，这主要取决于您所处的具体阶段以及辞职的原因。以下是我为您详细梳理的情况：
一、三支一扶服务期内
在“三支一扶”的服务期内，原则上是不建议也不鼓励辞职的，因为服务期是您与招募单位及“三支一扶”办公室共同约定的服务期限。不过，如果确实存在特殊情况，您可以考虑以下两种辞职途径：
因不可抗力因素或特殊原因：如果您因不可抗力因素（如重大疾病、家庭变故等）或其他特殊原因无法继续服务，您可以向所在市的“三支一扶”办公室提出申请，并经过省“三支一扶”办公室的批准后，终止服务协议，从而辞职。
招录单位及三支一扶办公室同意：如果您没有不可抗力因素或特殊原因，但招录单位同意您辞职，并且“三支一扶”办公室也批准了您的辞职申请，那么您也可以辞职。然而，如果招录单位不同意或“三支一扶”办公室不批准，您的人事档案、党团关系可能会被扣押，这将影响您与其他企业签订劳动合同或报考任何公职类考试，严重者甚至会被记录入诚信档案。
二、三支一扶服务期满后
如果您已经完成了“三支一扶”的服务期，并且成功考上了事业编，那么您此时已经不再是“三支一扶”人员，而是事业编的一员。在这种情况下，您辞职的流程和规定将遵循您所在事业单位的相关规定。一般来说，事业单位人员辞职需要提前向单位提出申请，并经过单位的批准后，按照规定的流程办理辞职手续。
三、建议与提醒
慎重考虑辞职：无论是在服务期内还是服务期满后，辞职都是一个需要慎重考虑的决定。特别是服务期内辞职，可能会对您未来的职业发展产生不利影响。
了解相关规定：在做出辞职决定前，建议您详细了解“三支一扶”及事业单位的相关规定和政策，确保自己的权益得到保障。
与单位沟通：如果您确实有辞职的打算，建议您先与所在单位进行沟通，了解单位的意见和态度，以便更好地规划自己的未来。
综上所述，“三支一扶”人员在考上事业编后能否辞职，取决于您所处的具体阶段以及辞职的原因。在做出决定前，请务必慎重考虑并了解相关规定。