您好，针对您提出的“摄影楼不开发票是否违法”的问题，我可以明确地告诉您，摄影楼不开发票是违法的。
根据《中华人民共和国发票管理办法》的规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务收取款项时，收款方必须向付款方开具发票。这是商家的法定义务，也是消费者应当享有的正当权益。因此，摄影楼在提供摄影服务并收取费用后，应当依法向您开具发票。
如果摄影楼拒绝开具发票，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与摄影楼沟通协商： 您可以首先尝试与摄影楼进行友好沟通，明确提出需要开具发票的要求，并解释发票对于个人报销或其他用途的重要性。有时候，商家可能因疏忽或对相关规定了解不足而未能及时开具发票，通过沟通往往能够迅速且和谐地解决问题。
向税务机关投诉： 如果摄影楼拒绝开具发票或态度恶劣，您有权向当地税务机关进行投诉。税务机关作为税收行为的监管部门，有责任确保商家按规定开具发票。您可以拨打12366纳税服务热线，或者前往当地税务机关的办税服务厅提出书面或口头投诉。为了便于税务机关调查核实，您应尽可能详细地提供相关证据，如消费票据、支付记录等。一旦查证属实，税务机关将依法责令摄影楼限期改正，并可给予相应处罚。
向消费者协会求助： 此外，您还可以向当地的消费者协会寻求帮助。消费者协会致力于保护消费者的合法权益，通常会提供维权指导和支持。您可以通过拨打12315消费者投诉举报专线，或者通过全国12315平台的官方网站、微信公众号等渠道进行投诉。在投诉时，应详细说明情况并提供相关证据材料，以便消费者协会能够更有效地协助解决问题。
在整个维权过程中，保留好证据并了解相关法律法规是至关重要的。您应妥善保留所有相关的消费凭证和证据，如消费票据、支付记录等。同时，也应了解相关的法律法规和政策规定，确保自己的诉求合理合法。如果问题无法得到妥善解决，您还可以考虑咨询专业律师的意见或寻求法律援助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。