针对您提出的“变更监护权特别程序民事判决不服怎么救济”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，变更监护权的判决通常是在对监护人的确定存在争议时，由人民法院根据相关法律规定和最有利于被监护人的原则作出的。如果您对这样的判决不服，您有权寻求法律救济。
一、上诉途径
上诉期限：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果您对一审判决不服，可以在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。这是您寻求法律救济的首要途径。
上诉内容：在上诉时，您需要明确指出一审判决中您认为存在错误或不当之处，并提供相应的证据和理由来支持您的上诉请求。
上诉结果：上一级人民法院将对您的上诉进行审理，并作出终审判决。如果终审判决维持原判，那么您需要接受并执行该判决；如果终审判决改判或撤销原判，那么将按照新的判决执行。
二、申请再审
再审条件：如果您认为终审判决存在错误，且符合《中华人民共和国民事诉讼法》规定的再审条件（如新证据、法律适用错误等），您可以向人民法院申请再审。
再审程序：申请再审需要提交书面申请书，并附上相关证据和理由。人民法院将对您的再审申请进行审查，并决定是否受理。如果受理，将按照再审程序进行审理。
再审结果：再审结果可能是维持原判、改判或撤销原判。如果再审结果仍然不符合您的期望，那么您可能需要考虑其他途径来解决问题。
三、其他注意事项
尊重被监护人意愿：在变更监护权的过程中，人民法院会尊重被监护人的真实意愿，并按照最有利于被监护人的原则进行判决。因此，在寻求法律救济时，您也需要考虑被监护人的利益和意愿。
寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议您寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
保持冷静和理性：在处理变更监护权的问题时，保持冷静和理性是非常重要的。避免情绪化的行为或言论，以免对解决问题产生不利影响。
综上所述，如果您对变更监护权特别程序的民事判决不服，您可以通过上诉或申请再审等途径来寻求法律救济。同时，也建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，并寻求专业帮助以确保您的合法权益得到妥善维护。