结论：不是公司法人却和厂家签订购销合同后拒不履行还款义务，这一行为不一定构成诈骗，是否构成诈骗需根据具体情况来判断。

分析如下：

1. 合同主体与民事责任：

   • 在合同纠纷中，合同主体是关键要素之一。即使不是公司法人，只要具备相应的民事行为能力（如完全民事行为能力人），且合同内容合法，签订合同的行为本身是有效的。
   • 拒不履行还款义务，首先构成的是合同违约，而非诈骗。违约方需承担的是民事责任，如继续履行、赔偿损失等。

2. 诈骗的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 要构成诈骗罪，必须同时满足四个要件：主观上具有非法占有的目的；客观上实施了虚构事实或隐瞒真相的行为；骗取了数额较大的公私财物；且行为与结果之间存在因果关系。

3. 具体行为分析：

   • 如果签订合同时，行为人并无非法占有的目的，而是由于后续经营不善、资金链断裂等原因导致无法履行还款义务，这更倾向于构成合同违约，而非诈骗。
   • 如果行为人在签订合同时就存在非法占有的目的，如虚构公司实力、伪造合同文件等，以骗取厂家信任并签订合同，随后拒不履行还款义务，且数额较大，那么这种行为就可能构成诈骗罪。

4. 法律后果与建议：

   • 对于合同违约，厂家可以通过民事诉讼途径要求违约方承担违约责任，如继续履行合同、赔偿损失等。
   • 对于涉嫌诈骗的行为，厂家应及时向公安机关报案，由公安机关进行侦查，并依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
   • 建议：在签订合同时，双方应充分了解对方的资信状况、经营能力等，确保合同的真实性和合法性。同时，在合同履行过程中，应保持沟通，及时解决可能出现的问题，避免纠纷的发生。如果一旦发生纠纷，应及时寻求法律途径解决，以维护自身合法权益。

进一步思考：

• 在实际操作中，判断一个行为是否构成诈骗往往需要综合考虑多种因素，包括行为人的主观意图、客观行为、结果以及因果关系等。
• 如果对某个具体行为是否构成诈骗存在疑问，建议及时咨询专业律师，以便进行更准确的法律分析和判断。

如有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。