结论前置：村集体土地被个人占用办理养殖营业执照是否合法，需分情况讨论，关键在于土地性质、占用程序及是否符合规划要求。以下从不同角度展开分析：

1. 土地性质与用途管制角度
   根据《土地管理法》第四条，土地分为农用地、建设用地和未利用地。若被占用的村集体土地属于农用地（如耕地、林地），个人未经法定程序擅自改变用途用于养殖场建设，属于违法行为。根据《土地管理法》第七十五条，擅自占用农用地建养殖场的，可能面临责令限期改正、没收违法所得、罚款等行政处罚，情节严重的还可能构成非法占用农用地罪（《刑法》第三百四十二条）。
   若土地性质为建设用地（如村庄规划范围内的集体建设用地），且符合土地利用总体规划和城乡规划，个人通过合法程序（如与村集体签订租赁合同、办理用地审批手续）取得使用权后，可依法申请养殖营业执照。

2. 占用程序合法性角度
   即使土地性质符合要求，个人占用村集体土地也需履行法定程序：

   • 村民会议决议：根据《村民委员会组织法》第二十四条，涉及村民利益的重大事项（如土地承包经营方案）需经村民会议或村民代表会议讨论决定。若个人未通过民主程序擅自占用土地，即使土地性质合法，也可能因程序违法被撤销或责令整改。
     
   • 用地审批手续：根据《土地管理法》第四十四条，建设占用土地涉及农用地转为建设用地的，需办理农用地转用审批手续。若个人未依法申请审批，直接占用土地建设养殖场，属于违法用地行为。

3. 营业执照办理的实质条件角度
   办理养殖营业执照需满足《市场主体登记管理条例》规定的条件，包括：

   • 有符合规定的名称和章程；
     
   • 有必要的经营场所（需提供土地使用权证明或租赁合同）；
     
   • 符合动物防疫、环境保护等要求。
     若个人通过虚假材料（如伪造土地使用证明）或隐瞒土地性质违法占用的事实取得营业执照，市场监管部门可依据《行政许可法》第六十九条撤销登记，并追究相关责任。

综合建议：

• 若您是村集体成员或相关方，发现个人违法占用土地，可向当地自然资源部门举报，要求查处违法行为；
  
• 若您是占用土地的个人，建议先确认土地性质、履行民主程序和用地审批手续，再依法申请营业执照；
  
• 具体操作中涉及土地性质认定、程序合规性等问题，可进一步向我咨询，我会结合您所在地区的具体政策提供针对性建议。