结论前置：在您作为被告，面对原告主张货物买卖合同纠纷但双方均无现金结算相关证据的情况下，您可以从以下几个方面进行应诉准备和策略制定。
一、法律背景与原则
在货物买卖合同纠纷中，证据是认定事实、划分责任的关键。根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。若双方均无法提供直接证据证明现金结算的事实，法院将依据其他间接证据、交易习惯、双方陈述等综合判断。
二、应诉策略与建议
强调交易习惯与行业惯例
- 若您与原告之间存在长期、稳定的交易习惯，且该习惯在行业内普遍被接受，您可以强调这一点，说明按照交易习惯，双方通常采用现金结算方式，且原告在此前交易中从未提出异议。
- 提供与原告之前交易的记录、凭证（如非现金结算的部分），以证明双方存在交易习惯，并暗示此次交易亦应遵循该习惯。
利用证人证言
- 寻找可能了解交易情况的第三方证人，如共同的朋友、业务伙伴或交易现场的其他人员，请求他们出庭作证，证明您确实已用现金支付了货款。
- 证人证言虽为间接证据，但在缺乏直接证据的情况下，仍可能对法院认定事实产生重要影响。
反驳原告主张
- 仔细审查原告提供的证据，寻找其中的漏洞或不合理之处，如原告主张的货款金额与市场价格不符、交易时间与实际情况不符等。
- 准备反驳材料，包括市场价格调查报告、交易时间线梳理等，以证明原告的主张缺乏合理性。
申请法院调查取证
- 若您认为存在可能证明您已支付货款的证据（如银行取款记录、交易现场的监控录像等），但您无法自行获取，可以向法院申请调查取证。
- 法院有权根据当事人的申请，调查收集与案件有关的证据，包括书证、物证、视听资料等。
强调诚信原则与公平原则
- 在诉讼过程中，强调诚信原则和公平原则的重要性，指出原告在无法提供证据的情况下主张货款，可能构成恶意诉讼或滥用诉权。
- 请求法院根据公平原则，合理分配举证责任，避免对缺乏证据的一方造成不公平的判决。
三、可能法律后果与风险提示
- 若法院认定您已支付货款：则原告的主张将被驳回，您无需承担支付货款的责任。
- 若法院认定您未支付货款：则您可能需要承担支付货款及可能产生的利息、违约金等法律责任。因此，在应诉过程中，务必全力以赴，提供充分证据和理由支持自己的主张。
- 风险提示：在缺乏直接证据的情况下，诉讼结果存在不确定性。因此，建议您在应诉前充分评估风险，制定合理的诉讼策略，并在必要时寻求专业律师的协助。
最后，面对货物买卖合同纠纷且双方均无现金结算相关证据的情况，您应积极准备应诉材料，从交易习惯、证人证言、反驳原告主张、申请法院调查取证以及强调诚信与公平原则等多个角度进行辩护。若您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。