面对事故对方全责还开车逃逸的情况，你应当采取以下措施来维护自己的合法权益：

一、确保安全与立即报警

1. 确保安全：首要任务是确保自身及现场其他人员的安全。如果车辆可以移动，应将车辆移至不妨碍交通的地方，并打开危险警示灯，放置三角警示牌以避免二次事故。

2. 立即报警：在确保安全的前提下，第一时间拨打122交通事故报警电话，详细报告事故发生的时间、地点、大致情况及逃逸车辆信息，如车牌号、车型、颜色、逃逸方向等。若有人受伤，需同时拨打120急救电话。

二、保护现场与收集证据

1. 保护现场：尽量保留事故现场原貌，避免随意挪动车辆和物品。若事故造成交通阻碍，可在拍照或标记位置后，将车辆移至不妨碍交通处。

2. 全面收集证据：

   • 现场照片和视频：使用手机或相机拍摄事故现场的全景照片和视频，特别是车辆位置、碰撞部位、刹车痕迹、道路状况及交通标志等关键细节。
   • 对方车辆信息：如果可能，记下逃逸车辆的车牌号码、车型、颜色以及逃逸者的体貌特征。
   • 目击证人信息：记录目击证人的姓名和联系方式，以便后续调查取证。
   • 行车记录仪资料：如果车辆配备了行车记录仪，妥善保存相关视频资料，作为重要证据。

三、全力配合警方调查

1. 如实陈述：向交警详细描述事故发生经过，包括时间、地点、行驶方向、速度及逃逸方向等。

2. 提供证据：将现场收集的证据交给警方，协助尽快找到逃逸者。

3. 保持沟通：保持电话畅通，及时了解案件进展，并按警方要求提供进一步协助。

四、医疗救治与财产损失统计

1. 及时就医：如果受伤，应尽快前往正规医院治疗，并保存所有医疗记录、诊断证明和费用清单。

2. 统计损失：对车辆损坏和其他财产损失进行详细统计，由正规维修厂出具维修清单和发票。

五、法律途径与索赔程序

1. 找到逃逸方后的处理：

   • 协商赔偿：逃逸方找到后，双方可协商赔偿事宜，包括医疗费、误工费、车辆维修费等。
   • 申请调解：协商不成时，可向交警部门申请调解。
   • 提起诉讼：调解无果，可向事故发生地或被告住所地法院提起民事诉讼，要求逃逸方赔偿。在此过程中，准备好充分的证据材料，以确保权益得到充分保护。

2. 未找到逃逸方的处理：

   • 交强险赔偿：向自己车辆投保的保险公司申请交强险无责赔偿限额内的赔偿。
   • 道路交通事故社会救助基金：如果符合条件，可以申请该基金垫付抢救费用、丧葬费用等。

3. 法律责任追究：

   • 民事责任：逃逸方需承担全部损失赔偿责任。
   • 行政责任：根据《道路交通安全法》，逃逸者可处二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留，驾驶证记12分。
   • 刑事责任：若事故造成重伤或重大伤亡、财产损失，并具有逃逸情节，逃逸者可能面临三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

六、注意保留相关证据

务必妥善保管所有与事故相关的证据，如现场照片、录像、警方事故认定书、医院诊断证明、维修费用清单等。这些证据是后续索赔和法律诉讼的重要依据。

总结与建议：面对交通事故对方全责逃逸的情况，关键在于迅速采取行动，确保安全，及时报警，并全面收集证据。通过积极配合警方调查，利用法律途径维护自身权益，同时联系保险公司以获得相应赔偿。在整个过程中，保留好所有相关证据是至关重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。