结论：卖方在卖房时打物业结清证明，是否需要总公司盖章寄过来，这主要取决于物业公司的内部管理规定以及结清证明的具体形式和内容，一般情况下，若分公司或物业处有权出具结清证明，则无需总公司盖章。以下从不同角度进行分析：
一、物业公司的内部管理规定
分公司或物业处的权限：
- 如果物业公司设有分公司或物业处，并且这些分支机构被授权可以独立出具结清证明，那么卖方在办理结清证明时，通常只需要在分公司或物业处办理，无需总公司盖章。
- 分公司或物业处的权限通常会在物业公司的章程或内部管理规定中明确，卖方可以事先向物业公司咨询以确认。
总公司的盖章要求：
- 如果物业公司的内部管理规定要求所有结清证明必须由总公司盖章，或者分公司、物业处出具的结清证明需要总公司进行确认或备案，那么卖方就需要按照这一要求办理，即需要总公司盖章寄过来。
二、结清证明的具体形式和内容
证明的形式：
- 结清证明可以是书面形式，也可以是电子形式。如果是书面形式，且需要总公司盖章，那么卖方就需要等待总公司盖章后寄回。
- 如果是电子形式，且物业公司有完善的电子签章系统，那么可能无需总公司物理盖章，只需通过电子签章即可。
证明的内容：
- 结清证明的内容应明确表明卖方已结清与物业公司的所有费用，包括但不限于物业费、水电费、维修基金等。
- 如果结清证明的内容复杂或涉及多个方面，物业公司可能会要求总公司进行审核或确认，以确保证明的准确性和权威性。
三、实际操作建议
提前咨询：
- 卖方在办理结清证明前，应提前向物业公司咨询其内部管理规定和结清证明的具体要求，包括是否需要总公司盖章、盖章的流程和时间等。
准备齐全资料：
- 卖方在办理结清证明时，应准备齐全相关资料，如购房合同、身份证、缴费凭证等，以便物业公司快速审核并出具结清证明。
关注时间节点：
- 如果结清证明需要总公司盖章，卖方应关注时间节点，确保在合同约定的时间内完成所有手续，以免影响房屋买卖的顺利进行。
举例说明：假设卖方小张在出售房屋时，需要向买家提供物业结清证明。小张首先向物业公司咨询，得知分公司有权出具结清证明，且无需总公司盖章。于是，小张在分公司办理了结清证明，并顺利完成了房屋买卖手续。如果物业公司要求总公司盖章，小张则需要按照物业公司的要求，将结清证明提交给总公司进行盖章，并等待寄回后再进行后续手续。
后续法律后果提示：如果卖方未能按时提供有效的物业结清证明，可能会导致房屋买卖合同无法履行或产生纠纷。因此，卖方应务必重视这一环节，确保按时、按要求办理结清证明。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。