针对您提出的“非法占用农用地罪后办理了土地手续，是否可以不判刑”的问题，这需要从多个法律层面进行详细分析。

首先，我们要明确的是，非法占用农用地罪是一个严重的违法行为，它违反了土地管理法规，非法占用了耕地、林地等农用地，并改变了其用途，且数量较大，进而造成了这些农用地的大量毁坏。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条的规定，此类行为将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的刑事处罚。

接下来，我们分析“办理了土地手续”这一情况。办理土地手续，通常意味着在非法占用农用地之后，试图通过合法化的方式弥补之前的违法行为。然而，这并不意味着可以完全免除刑事责任。因为刑事责任的承担是基于犯罪行为本身，而不是基于后续的补救措施。即使办理了土地手续，也不能改变之前非法占用农用地并造成毁坏的事实。

在具体量刑时，法院会综合考虑多种因素，包括但不限于犯罪情节的恶劣程度、作案手段、犯罪嫌疑人的认罪态度、是否积极悔罪、是否有自首或立功表现、是否主动退赃以及退赃的金额和比例等。同时，法院也会考虑犯罪行为造成的社会影响，包括受害者的损失程度和社会舆论的反应。

因此，即使办理了土地手续，也不能简单地认为就可以不判刑。如果非法占用农用地的行为已经构成了犯罪，并且达到了量刑标准，那么法院仍然会根据案件事实和证据，依法作出相应的刑事判决。

最后，我建议您如果面临此类问题，应尽快咨询专业的法律人士。他们可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议，帮助您更好地了解权利和义务，以及可能面临的法律风险。同时，也请您务必遵守相关法律法规，不得擅自改变土地用途，以保护有限的土地资源。