大车挡住饭店是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从几个常见角度进行分析：
是否构成侵权：
- 如果大车长时间、无合理理由地停放在饭店门口，且这种行为明显妨碍了饭店的正常经营，比如阻挡了顾客进出、影响了饭店的招牌展示等，那么这种行为可能构成对饭店经营权的侵权。饭店有权要求大车车主停止侵害、排除妨碍，并可能要求赔偿因此造成的损失。
是否违反交通管理规定：
- 大车停放的位置如果属于公共道路或交通要道，且违反了交通管理规定（如停放在禁止停车的区域、未按规定停放等），那么这种行为就违反了交通法规。交通管理部门有权对违规停放的大车进行处罚，包括罚款、拖车等。
是否构成不正当竞争（特殊情况）：
- 在极少数情况下，如果大车车主与饭店存在竞争关系，且故意将大车停放在饭店门口以阻碍其经营，这种行为可能构成不正当竞争。但这种情况需要具体的证据来支持，且通常较为难以认定。
法律建议：
- 如果饭店认为大车的停放行为对其经营造成了影响，首先可以尝试与大车车主进行沟通，要求其移走车辆。
- 如果沟通无果，饭店可以向交通管理部门或城市管理部门投诉，请求他们介入处理。
- 如果因大车的停放行为导致了实际的损失（如顾客流失、营业额下降等），饭店还可以考虑通过法律途径追究大车车主的侵权责任，要求赔偿损失。
可能后果：
- 如果大车车主的行为被认定为违法或侵权，他可能需要承担行政处罚（如罚款）或民事赔偿责任（如赔偿饭店的损失）。
- 如果大车车主的行为未被认定为违法或侵权，但确实对饭店的经营造成了一定影响，饭店可能需要通过其他方式（如改善经营策略、提升服务质量等）来应对这种影响。
总之，大车挡住饭店是否违法需根据具体情况来判断。如果饭店认为自己的权益受到了侵害，建议及时采取措施维护自己的合法权益。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。