结论：别人开三轮车撞到您后逃跑，是否构成逃逸，需根据其离开现场的具体原因和情境来综合判断。若为逃避法律责任而逃离，则构成逃逸；若存在紧急避险、不知情或已留有效联系方式等合理情形，则可能不构成逃逸。

一、构成交通肇事逃逸的情况

1. 逃避法律责任：若三轮车驾驶人在撞到您后，明知发生了碰撞事故，且自己可能需要承担责任，但为逃避可能的民事赔偿责任、行政处罚甚至刑事责任而选择逃跑，即构成交通肇事逃逸。例如，驾驶人因害怕被追究责任而直接驾车逃离现场，此情况属于典型的交通肇事逃逸。

2. 未履行救助义务：在发生交通事故后，驾驶人有义务立即停车，保护现场，救治伤员。若驾驶人未履行这些义务而逃离现场，也可能被认定为逃逸。

二、不构成交通肇事逃逸的情况

1. 紧急避险或必须事由：若三轮车驾驶人在撞到您后，因突发的紧急情况（如躲避其他更危险的威胁）而不得不离开现场，并在事后及时向相关部门报告事故情况，则可能不被认定为逃逸。

2. 主观不知情：若驾驶人确实不知自己发生了撞车事故，如因视线受阻或碰撞轻微而未察觉，继续正常行驶离开，且在事后得知情况后能积极配合处理，一般也不认定为逃逸。但这种情况较为少见，且需要驾驶人提供充分的证据来证明其不知情。

3. 现场已留信息：若三轮车驾驶人在碰撞发生后，因特殊原因不能立即停车处理，但留下了有效的联系方式或信息（如纸条写明身份、联系方式等），表明愿意承担责任，并随后积极配合调查处理，通常也不被认定为逃逸。

三、法律后果与建议

1. 法律后果：依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条第三项，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，将面临二百元以上二千元以下罚款，并可处十五日以下拘留。此外，逃逸行为可能导致保险公司拒绝赔偿，且若因逃逸导致事故损失扩大或伤者伤情加重，驾驶人可能承担更严重的法律责任。

2. 建议：为避免不必要的法律纠纷和损失，建议三轮车驾驶人在发生交通事故后，无论事故大小，都应立即停车，保护现场，救治伤员，并及时报警和通知保险公司。若因特殊情况需离开现场，应确保留下有效的联系方式或信息，以便后续处理。同时，作为受害者，您也应及时报警并保留好相关证据，以便后续维权。

四、特殊情况说明

若三轮车驾驶人属于无证驾驶或驾驶无牌车辆等违法情形，其逃逸行为可能面临更严厉的法律处罚。此外，若事故导致人员伤亡或重大财产损失，逃逸行为还可能构成刑事犯罪，面临更严重的刑事责任。

总结：判断三轮车驾驶人是否构成交通肇事逃逸，关键在于其离开现场的主观意图和客观行为。若您遇到此类情况，建议及时报警并保留好相关证据，以便后续维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。