坚果里面发霉了，消费者是可以要求赔偿的。以下是对此问题的详细分析：
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》：
- 该法明确规定，禁止生产经营腐败变质、霉变生虫等不符合食品安全标准的食品。若坚果发霉，显然属于不符合食品安全标准的食品。
- 根据该法第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。赔偿范围包括价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
《中华人民共和国产品质量法》：
- 该法规定，售出的产品如果不符合产品或者其包装上注明采用的产品标准，或者不符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况的，销售者应当负责修理、更换、退货，并赔偿损失。坚果发霉显然不符合其应有的质量状况。
《中华人民共和国消费者权益保护法》：
- 该法保护消费者的合法权益，若消费者因购买到发霉坚果而受到损害，有权向销售者或服务者要求赔偿。
实际操作建议
保留证据：
- 消费者在发现坚果发霉后，应立即保留相关证据，包括购买坚果的凭证（如购物小票、电子订单截图）以及能清晰显示坚果发霉的照片或视频。
与商家协商：
- 消费者应首先尝试与销售坚果的商家进行沟通，说明情况并出示证据，提出合理的赔偿要求。赔偿要求可以包括退还购买坚果的价款以及按照法律规定主张的赔偿金。
投诉与调解：
- 如果商家拒绝赔偿或协商不成，消费者可以通过多种途径进行投诉和维权。包括但不限于拨打12315投诉热线向市场监督管理部门反映问题，或者根据食品外包装上标注的生产厂家联系方式直接要求索赔。此外，消费者还可以考虑向消费者协会等组织寻求帮助。
维权途径详解
拨打12315投诉电话：
- 这是消费者权益保护的专用热线，消费者可以通过这个电话号码进行举报投诉，请求相关部门介入调查和调解。
联系生产厂家：
- 根据食品外包装上标注的生产厂家联系方式，消费者可以直接与生产厂家取得联系，说明情况并要求索赔。生产厂家作为产品的生产者，对产品的质量负有不可推卸的责任。
到销售场所索赔：
- 如果坚果是在超市、便利店等销售场所购买的，消费者可以拿着购物小票直接到销售场所要求索赔。销售场所作为销售者，也有义务对销售的产品质量负责。
注意事项
- 在维权过程中，消费者应保持冷静和理性，确保自己的诉求合理且合法。
- 消费者应积极配合相关部门的调查和处理，提供必要的证据和信息。
- 如果食品问题导致了人身伤害（如食用后出现身体不适），消费者还可以提出包括医疗费、误工费等在内的赔偿要求。
综上所述，当消费者购买的坚果中发现发霉时，可以根据相关法律法规要求赔偿。在实际操作中，消费者应保留好证据，与商家协商赔偿事宜，并在必要时通过投诉和调解等途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。