结论：针对您父亲和后老伴一直种植您的地且不给钱的情况，您可以通过协商、调解或诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为您提供的详细分析和建议：
一、明确土地权属
首先，您需要明确这块土地的权属情况。如果土地是您的个人财产，那么您有权决定其使用方式，并有权要求他人支付合理的使用费用。如果土地是家庭共有财产，那么您需要与其他共有人协商一致后，再决定如何处理这块土地的使用和收益问题。
二、协商与调解
与父亲和后老伴协商：
- 您可以尝试与父亲和后老伴进行友好协商，明确表达您的诉求和期望，即希望他们支付种植土地的费用。
- 在协商过程中，您可以提出合理的费用标准，如按照当地市场价格或双方都能接受的价格来计算。
寻求家庭内部调解：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求家庭内部其他成员或亲戚朋友的帮助，进行调解。
- 调解过程中，可以邀请中立第三方参与，如家族中的长辈或社区调解员，以促进双方达成和解。
三、法律途径
提起民事诉讼：
- 如果协商和调解均无法解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求父亲和后老伴支付种植土地的费用。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明土地的权属、对方的使用行为以及您因此遭受的损失。
- 法院将根据事实和法律规定，作出公正的判决。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物权是权利人依法对特定的物享有直接支配和排他的权利。如果土地是您的个人财产，您有权要求他人停止侵害并赔偿损失。
- 如果土地是家庭共有财产，且您与其他共有人之间有明确的约定或协议，那么您可以依据约定或协议来维护自己的权益。
四、注意事项
保留证据：
- 在处理此类纠纷时，保留相关证据至关重要。您可以收集土地权属证明、对方使用土地的照片或视频、协商记录等证据，以备不时之需。
理性维权：
- 在维权过程中，请保持理性态度，避免采取过激行为或言语攻击。通过合法途径来维护自己的权益，是更为明智和有效的选择。
寻求专业帮助：
- 如果您对法律程序或相关法律规定不熟悉，可以考虑咨询专业律师或法律援助机构，以获取更专业的帮助和指导。
最后，我建议您在处理此类纠纷时，尽量保持冷静和理性，通过协商、调解或法律途径来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。