结论：在一般情况下，老公和小三的开房费和吃喝费，若属于夫妻共同财产且未经您同意，您有权要求小三退回部分或全部费用；但若费用属于您老公的个人财产，则您可能无法直接要求退回。以下是对此问题的详细分析：
一、财产性质与归属
夫妻共同财产：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，如工资、奖金、生产经营收益等，原则上属于夫妻共同财产，双方享有平等的处理权。
- 若您老公用于支付开房费和吃喝费的资金来源于夫妻共同财产，且未经您同意，那么这种支出可能被视为擅自处分夫妻共同财产的行为。
个人财产：
- 若您老公用于支付这些费用的资金属于其个人财产（如婚前财产、个人继承或受赠的财产等），则您可能无法直接要求小三退回这些费用，因为个人财产的处理权归个人所有。
二、法律救济途径
要求退回夫妻共同财产部分：
- 如果您能证明这些费用是用夫妻共同财产支付的，且未经您同意，您可以向法院提起诉讼，要求小三退回部分或全部费用。
- 在诉讼过程中，您需要提供证据证明这些费用的支付情况，以及这些费用属于夫妻共同财产的事实。
离婚时主张赔偿：
- 如果您打算离婚，并且认为您老公的这种行为对您的财产权益造成了损害，您可以在离婚诉讼中主张赔偿。
- 法院会根据具体情况，如双方的经济状况、过错程度等因素，来判定是否给予赔偿以及赔偿的数额。
三、实际操作中的难点与注意事项
证据收集：
- 在实际操作中，收集证据是关键。您需要收集能够证明这些费用是用夫妻共同财产支付的证据，如银行转账记录、消费凭证等。
- 同时，您还需要证明您老公与小三之间存在不正当关系，这可能需要通过聊天记录、照片、视频等证据来证明。
法律程序与成本：
- 提起诉讼需要遵循一定的法律程序，并且可能需要支付一定的诉讼费用。
- 在决定是否提起诉讼前，您需要权衡诉讼的成本与可能获得的收益，以及诉讼对您个人生活的影响。
道德与情感因素：
- 除了法律因素外，您还需要考虑道德与情感因素。这种行为可能对您的婚姻关系造成严重的破坏，您需要认真考虑是否愿意继续维持这段婚姻关系。
建议：如果您面临这种情况，我建议您首先尝试与您老公进行沟通，了解他的想法和态度。如果沟通无果，您可以考虑咨询专业律师（即向我咨询），了解您的法律权益和可能的救济途径。在决定采取法律行动前，请务必权衡利弊，并做好充分的准备。