协议书经过公证后，是受法律保护的，但前提是协议书本身必须满足法律规定的生效条件。以下从多个角度为你详细分析：
一、协议书生效的基本条件
行为人具有相应的民事行为能力：
- 签订协议书的各方当事人应具备与签订协议相适应的民事行为能力。例如，成年人通常具有完全民事行为能力，可以独立签订协议；而未成年人或不能辨认自己行为的精神病人等可能不具备或不完全具备民事行为能力，其签订的协议效力可能存在问题，除非得到法定代理人的同意或追认。
意思表示真实：
- 协议书中的内容必须是各方当事人真实的意愿表达，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。如果协议书是在一方被欺诈或胁迫的情况下签订的，那么该协议书可能被视为无效或可撤销。
内容合法：
- 协议书的内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不能违背社会公共秩序和善良风俗。例如，涉及违法犯罪活动的协议书或违背公序良俗的协议书都是无效的。
形式合规：
- 协议书可以是书面形式、口头形式或其他形式，只要能够表现所载内容，并可随时调取查用即可。不过，对于某些特定类型的协议书，如涉及不动产转让、知识产权转让等，法律可能要求采用书面形式或进行公证等特定手续。
二、公证对协议书法律效力的影响
- 增强证明力：公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。经过公证的协议书，其证明力通常更强，更容易被法院或仲裁机构采纳作为证据。
- 并非生效要件：虽然公证可以增强协议书的证明力，但并非协议书生效的必要条件。只要协议书满足上述基本条件，即使未经公证，也具有法律效力。不过，对于某些特定类型的协议书，如遗嘱、赠与合同等，法律可能规定必须经过公证才生效。
三、实际应用中的注意事项
- 确保协议书内容合法合规：在签订协议书前，双方应仔细审查协议书的内容，确保其不违反法律法规的强制性规定，也不违背社会公共秩序和善良风俗。
- 考虑公证的必要性：如果协议书涉及重要权益或可能产生争议，双方可以考虑对协议书进行公证，以增强其证明力和执行力。不过，公证需要支付一定的费用，并可能需要一定的时间来完成手续。
- 妥善保存协议书：无论协议书是否经过公证，双方都应妥善保存原件或复印件，以备不时之需。在发生争议时，协议书是证明双方权利义务关系的重要证据。
四、可能存在的风险及应对
- 如果协议书存在违法或无效情形：即使经过公证，该协议书也可能被视为无效或可撤销。因此，在签订协议书前，双方应充分了解相关法律法规和政策规定，确保协议书的合法性和有效性。
- 如果一方不履行协议书义务：另一方可以依据协议书向法院提起诉讼或申请仲裁，要求对方履行义务或承担违约责任。在此过程中，经过公证的协议书将具有更强的证明力和执行力。
总结来说，协议书经过公证后是受法律保护的，但前提是协议书本身必须满足法律规定的生效条件。在签订和履行协议书过程中，双方应谨慎对待，确保协议书的合法性和真实性。如果遇到任何法律问题或争议，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。