结论前置：车祸中保险公司赔付后，是否还能要求民事赔偿，需分情况讨论，具体如下：

1. 保险赔付范围未覆盖全部损失时
   若保险公司的赔付仅覆盖了部分损失（例如仅赔付了医疗费，但未覆盖误工费、护理费、残疾赔偿金等），受害人有权就未获赔的部分向侵权方（如肇事司机）主张民事赔偿。根据《民法典》第1213条，机动车交通事故责任纠纷中，先由保险公司在交强险和商业三者险范围内赔偿，不足部分由侵权人承担。例如，若受害人因伤误工3个月，但保险公司仅赔付了医疗费，未赔付误工费，则受害人可单独就误工费向肇事方索赔。

2. 保险赔付存在免责或限额条款时
   若保险合同中存在免责条款（如肇事方酒驾、逃逸等）或赔付限额（如商业三者险保额仅50万元，但实际损失达80万元），保险公司可能拒绝赔付或部分赔付。此时，受害人可直接向侵权方主张剩余损失。例如，肇事方酒驾导致事故，保险公司拒赔商业险部分，则受害人需通过诉讼要求肇事方自行赔偿全部损失。

3. 保险赔付后发现新损失或后续治疗费时
   若保险赔付后，受害人因伤情恶化产生新的医疗费、康复费，或因事故导致后续治疗需求（如二次手术），可就新增费用再次主张民事赔偿。例如，受害人初次治疗后需长期康复，保险公司未赔付康复费用，则受害人可就康复费另行起诉。

4. 保险赔付与侵权责任主体不一致时
   若事故涉及多方责任（如肇事方与雇主、车辆挂靠单位等），保险公司赔付后，受害人仍可向其他责任方主张连带赔偿。例如，肇事司机受雇于某公司，事故发生在工作期间，则受害人可同时要求保险公司和公司承担赔偿责任。

关键提醒：

• 主张民事赔偿时，需保留医疗记录、费用单据、误工证明等证据，以证明损失与事故的因果关系。
  
• 若侵权方无力赔偿，可申请强制执行其财产（如房产、车辆、工资等），但需注意执行风险。
  
• 诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算，建议及时主张权利。
  

如有具体案件细节（如保险类型、责任划分、损失金额等），可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您分析。