在小区出口与直行且超速的外卖员发生碰撞时，责任的划分确实是一个需要细致考虑的问题，它主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例的相关规定，并结合事故现场的具体情况来判定。以下是对此类事故责任划分的详细分析：
一、责任划分的基本原则
全部责任与无责任：
- 如果事故完全由一方违章造成，比如您从小区驶出时未观察路况、未让行直行车辆，而外卖员是正常直行，那么您可能需要承担全部责任。
- 反之，如果外卖员存在严重违法行为，如超速、分心驾驶（如看手机）等，且您已尽到合理的注意义务，那么外卖员可能需要承担全部责任。
主要责任与次要责任：
- 如果事故主要由一方违章行为引起，但另一方也存在轻微违章，那么主要违章方将承担主要责任，次要违章方承担次要责任。例如，您判断失误与超速行驶的外卖员碰撞，您可能负主要责任，外卖员因超速负次要责任。
同等责任：
- 如果双方均存在违章行为，且对事故发生的作用相当，那么双方将承担同等责任。比如，您未让行，同时外卖员也未保持安全车距或超速。
意外事件：
- 在特定情况下，如小区出口路况复杂、视线受阻，且双方都在正常驾驶状态下发生碰撞，可能被认定为意外事故。这种情况下，双方可能均不承担责任，或根据具体情况承担同等责任。
二、针对您情况的具体分析
- 外卖员超速：外卖员超速行驶是明显的违章行为，这增加了事故发生的风险。如果超速是导致事故的主要原因，那么外卖员可能需要承担主要或全部责任。
- 您从小区驶出：根据交通法规，从小区驶出的车辆通常需要让直行车辆先行。如果您未遵守这一规定，那么您也可能需要承担一定的责任。
三、责任认定流程
- 现场勘查与调查取证：交警部门会对事故现场进行勘查，包括车辆行驶轨迹、速度测定、刹车痕迹等，并收集相关证据。
- 综合判断：交警部门会结合现场勘查结果、证人证言、相关法律法规等综合判断事故责任，并出具交通事故责任认定书。
- 复核申请：如果您或外卖员对责任划分有争议，可以在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出复核申请。
四、建议
- 及时报警：事故发生后，您应立即报警并保留好相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式等，以便后续处理。
- 遵守交通规则：特别是从小区驶出时，应仔细观察路况，确保安全后再驶入主路。同时，也提醒外卖员等配送人员遵守交通规则，不要为了赶时间而超速或分心驾驶。
- 咨询专业律师：如果涉及责任争议或赔偿问题，建议咨询专业律师以获取更具体的法律意见和帮助。
综上所述，从小区出来被直行且超速的外卖员碰撞时，责任的判定需综合考虑多种因素和相关法律法规。在实际操作中，应依据交警部门的责任认定书来确定具体责任，并据此进行相应的处理。