离职时，想要解除竞业协议，你可以遵循以下几种方式：

1. 双方协商一致解除：

• 你可以主动与用人单位沟通，如果双方都能达成一致意见，那么可以签订书面协议来正式解除竞业协议。这种方式是基于双方的自愿和合意，因此相对简单且直接。

2. 因单位未支付补偿而解除：

• 如果用人单位在竞业限制期内超过三个月未向你支付竞业补偿，你有权请求法院解除竞业协议。这是法律赋予劳动者的权益，以保障劳动者在未能获得应有补偿时的合法权益。
• 在此情况下，建议你保留好相关证据，如银行流水、催告记录等，以便在需要时向法院提供证据支持。

3. 单位单方面解除：

• 用人单位在竞业限制期内也有权主动通知你解除竞业协议。但如果你已经履行了一段时间的竞业限制义务，你可以要求用人单位额外支付三个月的竞业限制经济补偿。
• 需要注意的是，如果是因为用人单位违约（如未支付补偿）导致你解除竞业协议，那么你可能无法主张这一额外的经济补偿。

建议与注意事项：

• 在解除竞业协议的过程中，务必保留好所有相关的书面证据和沟通记录，以防日后产生纠纷。
• 如果对竞业协议的具体条款或解除流程有疑问，建议咨询专业的法律人士或劳动纠纷处理机构，以获得更准确的法律意见和帮助。
• 竞业协议是双方自愿签订的，其解除也应遵循法律法规和双方约定。因此，在解除过程中，请务必遵守相关法律法规和协议条款，以免产生不必要的法律风险和纠纷。