核心结论：因挑衅引发冲突后被人拿菜刀追砍，应立即采取确保自身安全的措施，后续根据具体情况通过报警、固定证据、寻求法律救济等途径维护自身权益。以下是具体分析：
确保自身安全是首要任务
- 逃离现场：在被人拿菜刀追砍的紧急情况下，生命安全受到严重威胁，此时应迅速、冷静地判断周围环境，选择安全的方向逃离现场，避免与持刀者正面冲突，尽可能远离危险区域，如向人多、有监控或者有安保人员的地方跑。
- 寻求庇护：如果无法迅速逃离，可以寻找可以阻挡菜刀攻击的物体作为掩护，例如坚固的桌子、墙壁等，同时大声呼救，引起周围人的注意，争取他人的帮助。
及时报警
- 立即拨打报警电话：在确保自身相对安全后，第一时间拨打110报警电话，向警方详细准确地说明事件发生的时间、地点、持刀者的特征（如外貌、穿着、身高、体型等）、追砍的具体情况以及自己的位置等信息，以便警方能够迅速出警，控制持刀者，防止危害进一步扩大。
- 配合警方调查：警方到达现场后，要积极配合警方的调查工作，如实陈述事件的经过，包括自己挑衅的行为以及对方持刀追砍的情况等，提供自己所能提供的线索和证据，如现场是否有目击者、是否有监控录像等。
固定证据
- 现场证据：如果条件允许，在保证自身安全的前提下，可以尝试对现场进行拍照、录像，记录下持刀者的行为、现场的环境等情况，这些证据对于后续警方调查和可能的法律诉讼都非常重要。
- 证人证言：寻找现场的目击者，记录下他们的联系方式，以便警方调查或者后续诉讼时能够请他们出庭作证，证明事件的真实情况。
关于自身挑衅行为的法律责任
- 可能承担的行政责任：如果自己的挑衅行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如公然侮辱他人、挑衅滋事等，可能会面临警告、罚款或者行政拘留等行政处罚。例如，根据该法第四十二条，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
- 可能影响对方行为的定性：自己的挑衅行为虽然不能成为对方持刀追砍的合法理由，但在对方行为的定性上可能会产生一定影响。如果对方的追砍行为尚未造成严重后果，可能会被认定为一般的故意伤害行为或者寻衅滋事行为；但如果造成严重后果，如重伤、死亡等，对方可能会面临更严重的刑事处罚，如故意伤害罪、故意杀人罪等，而自己的挑衅行为可能会作为对方量刑时的一个考虑因素，但不会改变对方行为的犯罪性质。
寻求法律救济
- 如果受伤：如果在此次事件中受伤，应及时前往医院进行治疗，并保存好相关的医疗费用发票、病历等证据。待伤情稳定后，可以委托司法鉴定机构进行伤情鉴定，根据鉴定结果，如果对方的行为构成犯罪，在刑事诉讼过程中可以提起附带民事诉讼，要求对方赔偿自己的医疗费、误工费、护理费、营养费等经济损失；如果对方的行为不构成犯罪，也可以单独向法院提起民事诉讼，要求对方承担民事赔偿责任。
- 如果未受伤但遭受其他损失：如果虽然没有受伤，但因对方的行为导致自己的财产受到损失，如衣物被损坏等，也可以要求对方进行赔偿，同样可以通过协商、调解或者诉讼等方式解决。