不构成抢劫。在赌博过程中，如果对方出老千被发现，你要求对方退还因欺诈而赢得的钱财，这一行为在法律上通常不被视为抢劫。抢劫罪是以非法占有为目的，对财物的所有人、保管人当场使用暴力、胁迫或其他方法，强行将公私财物抢走的行为。而在此情况下，你是基于对方的不正当手段（出老千）要求退还输掉的钱，属于民法上的自力救济行为，并不构成抢劫罪。

然而，需要注意的是，如果在要求对方退钱的过程中，你使用了暴力、胁迫或其他非法手段，导致对方受伤或受到其他不法侵害，那么你的行为可能会构成其他犯罪，如故意伤害罪或非法拘禁罪等。

此外，赌博在我国是违法的，法律不予保护。因此，在参与赌博活动时，应时刻保持警惕，避免被不法分子利用。如果发现对方存在欺诈行为，应及时报警并寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。

总之，要求出老千的对方退还输掉的钱财，在不使用非法手段的情况下，通常不构成抢劫罪。但应谨慎处理此类情况，避免触犯其他法律。