工作中1人受伤是否构成安全生产事故，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、安全生产事故的定义与构成要件
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，生产安全事故是指生产经营活动中发生的造成人身伤亡或者直接经济损失的事故。其构成要件主要包括：
- 生产经营活动：事故必须发生在生产经营过程中，包括与生产经营相关的活动，如设备维护、检修等。
- 人身伤亡或直接经济损失：事故必须造成人员伤亡或直接经济损失，这是事故的直接后果。
- 事故等级：根据伤亡人数和直接经济损失的严重程度，事故可分为特别重大事故、重大事故、较大事故和一般事故。
二、1人受伤是否构成安全生产事故的分析
若符合安全生产事故的构成要件：
- 如果这1人受伤是在生产经营活动中发生的，且造成了人身伤亡（即使只是轻伤），同时没有其他排除因素（如故意犯罪、自杀等），那么这起事故就符合安全生产事故的定义。
- 例如，在工厂生产线上，一名工人因操作不当导致手指受伤，这起事故就属于安全生产事故。
若不符合安全生产事故的构成要件：
- 如果这1人受伤并非发生在生产经营活动中，或者虽然发生在生产经营活动中但并未造成人身伤亡（如仅造成设备损坏），或者存在故意犯罪、自杀等排除因素，那么这起事故就不构成安全生产事故。
- 例如，一名员工在非工作时间、非工作场所因个人原因受伤，或者在工作场所因个人疏忽导致仅设备损坏而无人受伤，这些情况都不构成安全生产事故。
三、特殊情况下的判断
- 事故等级的划分：即使构成安全生产事故，也需要根据伤亡人数和直接经济损失的严重程度来划分事故等级。对于仅1人受伤且伤势较轻的情况，通常属于一般事故或较轻的事故等级。
- 事故调查与处理：无论事故等级如何，一旦构成安全生产事故，都应按照相关法律法规的规定进行报告、调查和处理。这有助于查明事故原因、总结经验教训、防止类似事故再次发生。
四、法律建议
- 及时报告：如果发生工伤事故，无论是否构成安全生产事故，都应及时向相关部门报告，以便及时进行调查和处理。
- 保留证据：在事故发生后，应尽可能保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续处理中提供有力支持。
- 寻求法律帮助：如果对事故的性质、责任划分或赔偿问题存在疑问，建议及时咨询专业律师，以便获得更全面、准确的法律建议。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答。