子女扣税父母不可以不同意，因为子女是否享受专项附加扣除（如赡养老人专项附加扣除）是基于法律规定的，而非父母的个人意愿。以下是对这一问题的详细解释：

一、法律依据与专项附加扣除

根据《中华人民共和国个人所得税法》的相关规定，专项附加扣除包括子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息或者住房租金、赡养老人等支出。其中，赡养老人专项附加扣除是针对纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出而设定的。这里的被赡养人通常指的是年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。

二、子女扣税与父母意愿的关系

1. 法律义务与权利：子女作为纳税人，在符合法定条件的情况下，有权享受专项附加扣除。这是法律赋予纳税人的权利，而非需要父母同意的“特权”。因此，父母是否同意子女扣税，并不影响子女依法享受这一权利。

2. 实际操作中的独立性：在个人所得税的申报和缴纳过程中，子女是独立的纳税人主体。他们根据自己的收入情况和法定扣除项目，自行计算应纳税额并申报缴纳。这一过程中，父母的意愿并不起决定性作用。

三、可能涉及的误解与澄清

1. 误解一：父母可能认为子女扣税会减少自己的经济利益。实际上，子女扣税是基于他们自己的收入情况进行的，与父母的经济利益无直接关联。子女享受专项附加扣除，并不会减少父母的收入或财产。

2. 误解二：父母可能担心子女扣税会影响自己的税收优惠。然而，在个人所得税法中，并没有规定子女扣税会剥夺或影响父母享受其他税收优惠的权利。父母和子女作为独立的纳税人主体，各自享受各自的税收优惠。

四、建议与注意事项

1. 了解法律规定：作为纳税人，子女应充分了解个人所得税法及相关规定，明确自己享有的权利和应履行的义务。

2. 与父母沟通：虽然父母是否同意子女扣税并不影响子女依法享受权利，但为了家庭和谐和避免不必要的误解，子女可以与父母进行沟通，解释相关法律规定和自己的实际情况。

3. 依法申报缴纳：子女在申报缴纳个人所得税时，应严格按照法律规定进行，确保申报信息的真实性和准确性。如有任何疑问或需要帮助，可以及时向税务机关或专业律师咨询。

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