针对朋友借款两千元且两年未还的情况，你可以按照以下步骤处理：

1. 友好协商（首选方式）

   • 主动沟通：首先，尝试通过微信、电话或面对面沟通的方式，明确提及欠款金额和还款期限。例如：“XX，两年前你借我的2000元，最近方便还吗？我最近有点急用。”这样的表述既直接又礼貌，有助于避免尴尬。
   • 书面提醒：若口头沟通效果不佳，可以发送短信或邮件，详细说明借款情况、还款期限及逾期可能产生的后果，同时保留好这些记录作为后续可能的证据。
   • 灵活还款方案：考虑到对方可能的经济状况，你可以提出分期还款等灵活方案，既体现了你的诚意，也保障了自身的权益。

2. 法律途径（协商无果时）

   • 准备起诉材料：
     • 关键证据：包括借条（如有）、银行转账记录、微信/支付宝转账截图、催款聊天记录等。这些证据将直接证明借款事实及对方未还款的情况。
     • 起诉状：撰写起诉状，明确双方身份信息、借款事实、诉讼请求（如要求对方偿还借款本金及逾期利息）等。起诉状可以参照法院提供的模板撰写，也可以咨询我代写。
   • 诉讼流程：
     • 提交立案：向被告住所地或合同履行地的基层法院递交起诉状及相关证据材料，并缴纳诉讼费（根据案件金额，诉讼费通常较低）。
     • 参与调解：法院在受理案件后，通常会先行组织调解。若双方能达成协议，可申请司法确认，该协议具有强制执行力。
     • 开庭审理：若调解不成，则进入审判程序。法院将依法审理案件，并作出判决。
     • 执行阶段：若判决你胜诉而对方仍不履行还款义务，你可申请强制执行。法院将采取多种措施强制对方还款，如冻结账户、查封财产等。

3. 注意事项

   • 诉讼时效：民间借贷的诉讼时效通常为三年，从约定的还款期限届满之日起计算。若已超过时效，你可能面临败诉风险。但你可以通过让对方重新出具借条或还款计划，或保留催款证据来中断并重新计算时效。
   • 证据保留：在整个过程中，务必保留好所有与借款相关的证据，包括但不限于借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将是你主张权利的关键。
   • 理性处理：在处理此类纠纷时，保持理性和冷静至关重要。避免采取过激行为导致不必要的法律风险或关系恶化。

示例说明： 假设你通过微信向朋友转账2000元，并备注“借款”。两年后，朋友仍未还款。你可以先通过微信与朋友沟通，提醒其还款。若沟通无果，你可以保存好微信转账记录、聊天记录等证据，并撰写起诉状向法院提起诉讼。在诉讼过程中，若法院组织调解，你可以根据实际情况考虑是否接受调解方案。若调解不成或对方不履行调解协议，你可等待法院判决并申请强制执行。

总结与建议： 面对朋友长期借款不还的情况，你应先尝试友好协商解决。若协商无果，再考虑通过法律途径维护自身权益。在整个过程中，保持理性、保留证据、关注诉讼时效是至关重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。