私自砍伐已经死去的黄菠萝树是否违法，需分情况讨论：

1. 若黄菠萝树位于个人自留地或宅基地上，且砍伐行为未侵犯他人权益或违反地方性规定：

   • 一般来说，个人有权对其自留地或宅基地上的树木进行处置，包括砍伐已经死去的树木。但需注意，即使树木已死，砍伐时也应确保不侵犯他人的相邻权（如不损害他人房屋、道路等），同时需遵守地方性关于树木砍伐的具体规定（如是否需要报备、砍伐方式等）。若地方性法规或规章对砍伐已死树木无特殊限制，则砍伐行为通常不违法。

2. 若黄菠萝树属于国家重点保护野生植物或位于自然保护区、风景名胜区等特定区域：

   • 根据《中华人民共和国野生植物保护条例》及相关法律法规，国家重点保护野生植物（包括其活体和死体）受到严格保护，未经许可不得擅自采挖、砍伐或破坏。若黄菠萝树属于此类植物，或位于需要特殊保护的区域内，则私自砍伐已死树木可能构成违法行为，需承担相应的法律责任。

3. 若砍伐行为涉及其他法律权益（如土地使用权争议、树木所有权争议等）：

   • 在砍伐已死树木前，应确保对树木的所有权无争议，且砍伐行为不侵犯他人的土地使用权或其他合法权益。若存在争议或纠纷，应先通过合法途径解决，再行砍伐。否则，可能因侵犯他人权益而面临法律纠纷。

法律建议：

• 在砍伐已死树木前，建议先了解当地关于树木砍伐的具体规定和要求，确保砍伐行为合法合规。
• 若树木属于国家重点保护野生植物或位于特定保护区域内，应事先向相关部门申请许可或咨询专业意见。
• 若对树木的所有权或砍伐行为存在争议或疑问，建议咨询专业律师或相关部门，以避免不必要的法律风险。

可能法律后果：

• 若砍伐行为违反法律法规或侵犯他人权益，可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得等）或民事赔偿（如赔偿他人损失等）。
• 在严重情况下，若砍伐行为构成犯罪（如非法采伐、毁坏国家重点保护植物罪等），还可能面临刑事处罚。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。