结论：在此情况下，妻子和儿女以及奶奶是否都有份继承遗产，取决于多个因素，包括是否存在遗嘱、遗产的具体分配情况以及是否涉及代位继承等。以下分情况详细说明：

1. 关于父亲的遗产

   • 若父亲生前留有遗嘱：则遗产将按照遗嘱中的分配方式进行。如果遗嘱中明确指定了妻子、儿女和奶奶的继承份额，那么他们将按照遗嘱的约定继承遗产。如果遗嘱中没有提及奶奶，且遗嘱合法有效，那么奶奶将不能按照法定继承来继承父亲的遗产。
   • 若父亲未留下遗嘱或遗嘱无效：则依据法律规定的继承顺序来分配遗产。在大多数法律体系中，配偶和子女是第一顺位的继承人，因此妻子和儿女将有权继承父亲的遗产。而奶奶，作为上一代的直系亲属，在部分法律体系下可能会被列为第二顺位继承人。但在本题中，由于父亲已经去世20多年，且未提及奶奶在父亲去世后是否还有其他子女或存在其他第一顺位继承人，若仅从题目描述出发，在法定继承中，若奶奶在父亲去世时仍健在且未放弃继承权，奶奶原本也有权继承父亲的遗产份额，不过该份额在奶奶去世后，会成为奶奶的遗产，发生二次继承。

2. 关于奶奶的遗产

   • 代位继承的情况：如果父亲先于奶奶去世，且父亲原本有权继承奶奶的遗产（即没有遗嘱排除父亲的继承权，且父亲未丧失继承权），那么根据代位继承的法律规定，儿女（作为孙子女）有权代替父亲继承他原本有权继承的奶奶遗产份额。妻子则无权直接继承奶奶的遗产，除非奶奶通过遗嘱特别指定妻子为继承人。
   • 奶奶留有遗嘱的情况：如果奶奶留下了遗嘱，并且遗嘱中明确指定了继承人或排除了某些人的继承权，那么遗产将严格按照遗嘱进行分配。这意味着，如果遗嘱中明确排除了儿女（或在你父亲先于奶奶去世时，排除了你代位继承）的继承权利，那么儿女将无法继承奶奶的遗产。妻子同样只有在被遗嘱特别指定为继承人的情况下才有权继承。
   • 法定继承的情况：如果奶奶未留下遗嘱或遗嘱无效，且父亲已经去世，那么奶奶的遗产将由她的其他第一顺位继承人（如其他子女）继承。如果奶奶没有其他第一顺位继承人，或者第一顺位继承人均已放弃或丧失继承权，那么将由第二顺位继承人（如兄弟姐妹、祖父母等）继承。在本题中，若仅考虑题目描述的家庭关系，且奶奶去世时，父亲已经去世，那么儿女可能通过代位继承的方式继承奶奶的遗产（如果父亲原本有权继承且未丧失继承权），而妻子则无权直接继承。

特殊情况的考虑：

• 如果奶奶在父亲去世后、自己去世前，已经通过某种方式（如赠与、买卖等）处理了她的财产，那么这些财产将不再属于奶奶的遗产范围。
• 如果存在多个孙子女或外孙子女，且他们都符合代位继承的条件，那么他们将共同继承父亲原本有权继承的奶奶遗产份额，具体分配比例可能因法律规定和实际情况而有所不同。

建议：

• 在处理此类复杂的遗产继承问题时，建议详细梳理家庭关系、遗产范围以及是否存在遗嘱等关键因素。
• 如有必要，可以寻求专业法律人士的帮助，以确保你的权益得到充分保护，并了解具体的法律规定和操作流程。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。