工伤事故证人证言仅有工友的签名和电话，在形式上并不完全符合法律对于证人证言的严格要求，但可以作为证据的一种形式，其证明力可能会受到一定影响。以下从多个角度进行分析：
一、证人证言的法律要求
根据一般的法律原则，证人证言应当详细、准确地反映事故发生的经过、时间、地点、原因等关键信息，并且证人应当出庭接受质询，以确认其证言的真实性和可靠性。证人证言通常需要包含证人的基本信息（如姓名、性别、年龄、职业、联系方式等）、证言内容、证人签名以及日期等要素，以确保其真实性和可追溯性。仅有签名和电话，虽然提供了证人的联系方式，但在证言内容的完整性和形式上可能存在不足。
二、仅有签名和电话的证人证言的效力
形式上的瑕疵：仅有签名和电话的证人证言，在形式上可能不符合法律对于证人证言的完整要求。缺乏详细的证言内容、证人身份信息的完整描述等，可能使得该证言在法庭上的证明力受到质疑。
证明力的考量：尽管形式上存在瑕疵，但如果该证言内容真实、可靠，且与其他证据相互印证，仍然可能被法庭采纳。然而，如果仅有这一份证据，且没有其他证据支持，其证明力可能会大打折扣。
三、建议与措施
完善证人证言：如果可能的话，应尽量完善证人证言，包括补充详细的证言内容、证人的完整身份信息等。这有助于提高证言的证明力，使其在法庭上更具说服力。
收集其他证据：除了证人证言外，还应积极收集其他相关证据，如现场照片、视频、医疗记录、事故报告等。这些证据可以相互印证，形成完整的证据链，提高案件的胜诉率。
咨询专业律师：在处理工伤事故时，建议咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。律师可以根据案件的具体情况，提供针对性的法律策略和解决方案。
四、可能的法律后果
如果证人证言存在形式上的瑕疵或证明力不足，可能会导致法庭在认定事实时产生困难或犹豫。在极端情况下，如果缺乏其他有力证据支持，仅凭一份不完整的证人证言可能难以证明工伤事故的发生和责任归属。
综上所述，虽然工伤事故证人证言仅有工友的签名和电话在形式上存在不足，但并非完全无效。为了提高证言的证明力和案件的胜诉率，建议完善证人证言并收集其他相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。