结论：车贷未扣款时，打电话给金融公司一般可以要求其进行扣款操作，但能否成功扣款需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：
合同约定角度
- 在您与金融公司签订的车贷合同中，通常会明确约定还款方式、还款时间以及扣款的相关条款。如果合同中明确规定了金融公司有按时扣款的义务，且因金融公司自身原因（如系统故障、操作失误等）导致未按时扣款，那么您有权要求金融公司按照合同约定进行补扣。金融公司应当积极配合，完成扣款操作，以避免您出现逾期还款等不良记录。
- 若合同中对于未按时扣款的处理方式没有明确约定，或者约定不明确，您也可以基于公平原则和诚实信用原则，与金融公司协商要求其进行扣款。金融公司作为专业的金融机构，有义务保障贷款业务的正常进行，在您提出合理要求的情况下，一般会协助您完成扣款。
实际操作角度
- 当您发现车贷未扣款时，及时打电话给金融公司是一种正确的做法。您需要向金融公司说明情况，提供相关的贷款信息（如贷款合同编号、身份证号码等），以便金融公司核实您的身份和贷款情况。金融公司在核实无误后，会根据其内部的流程和规定，安排扣款操作。
- 然而，实际操作中可能会遇到一些情况导致无法立即扣款。例如，金融公司的系统正在维护升级，暂时无法进行扣款操作；或者您的还款账户存在异常情况（如账户冻结、余额不足等），导致无法成功扣款。在这种情况下，金融公司会告知您具体原因，并指导您采取相应的解决措施，如等待系统恢复后再次尝试扣款、更换还款账户等。
法律责任角度
- 如果因为金融公司未按时扣款导致您出现逾期还款的情况，进而产生逾期利息、违约金等额外费用，且该逾期是由于金融公司的过错造成的，那么您有权要求金融公司承担相应的法律责任。您可以与金融公司协商减免这些额外费用，如果协商不成，您可以通过向金融监管部门投诉、申请仲裁或者提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。
- 反之，如果是因为您自身的原因（如未及时存入足够的还款金额、提供了错误的还款账户信息等）导致金融公司无法扣款，那么您需要自行承担逾期还款的责任，并按照合同约定支付逾期利息和违约金等费用。在这种情况下，您也应当及时与金融公司沟通，说明情况并尽快采取补救措施，以减少损失。