核心结论：收据丢失物业不退钥匙费，您可以通过协商、收集证据证明缴费事实、向相关部门投诉或通过法律途径解决。以下为具体分析：

1. 尝试与物业协商
   • 首先，您可以主动与物业进行友好沟通，诚恳地说明收据丢失的情况。解释这并不代表您没有缴纳钥匙费，希望物业能够基于实际情况，通过查询他们的财务记录、缴费系统等方式，核实您的缴费情况，进而退还钥匙费。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的表达，以提高协商成功的可能性。
2. 收集证据证明缴费事实
   • 如果协商无果，您需要积极收集能够证明自己已经缴纳钥匙费的证据。虽然收据丢失，但可能存在其他间接证据。例如，如果您是通过银行转账的方式支付钥匙费，可以打印出转账记录，转账记录上会显示收款方信息、转账金额以及转账时间等关键信息，能够有力地证明您已经完成了缴费行为。
   • 另外，如果您当时是通过现金支付，看看是否有其他人在场可以为您作证，或者回忆一下缴费时与物业工作人员的交流细节，比如对方是否确认收到款项等，这些信息也可能在后续的沟通或处理中起到辅助证明的作用。
3. 向相关部门投诉
   • 若物业仍然拒绝退还钥匙费，且您有充分的证据证明自己已经缴费，您可以向当地的房地产管理部门、物业主管部门或者消费者协会等相关部门进行投诉。在投诉时，详细地陈述事情的经过，包括缴费的时间、方式、金额，收据丢失的情况，以及与物业协商的过程和结果等，同时提交您收集到的相关证据。这些部门会根据您的投诉进行调查核实，并依据相关法律法规对物业进行监管和处理，督促物业退还您应得的钥匙费。
4. 通过法律途径解决
   • 如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。您可以向法院提起民事诉讼，将物业作为被告，要求其退还钥匙费。在诉讼过程中，您需要向法院提交起诉状以及相关证据材料，以证明物业的行为构成不当得利，即物业没有合法依据而取得了您的钥匙费，造成了您的财产损失。法院会根据双方提供的证据和事实，依法作出公正的判决。如果判决物业退还钥匙费，但物业仍然拒不执行，您可以向法院申请强制执行，以确保自己的权益得到切实保障。