物业撤场停电梯是否违法，需分情况讨论：

1. 物业擅自停电梯，一般违法

   • 违反合同约定：根据《物业管理条例》，物业服务企业有义务按照物业服务合同的约定，提供包括电梯在内的房屋及配套设施设备的维修、养护、管理等服务。若物业公司在撤场过程中擅自停电梯，即构成对合同义务的违反，可能面临法律责任。
   • 侵犯业主权利：电梯是业主共有并享有使用权的设施。擅自停电梯直接剥夺了业主正常使用电梯的权利，特别是给老人、小孩、孕妇等特殊群体带来极大不便，侵犯了其合法权益。
   • 无权擅自停运：物业公司不得以任何理由（如业主未按时交纳物业服务费等）擅自停运电梯。因为电梯的运行费用已包含在物业服务费中，业主已履行了相关费用的支付义务。

2. 特定情况下，物业停电梯可能合法

   • 应急维修或安全检查：当电梯出现故障或存在安全隐患时，物业公司有权为保障业主人身安全而暂时停止电梯运行，进行必要的维修和检查。但应提前通知业主，说明停梯原因、时间等信息，以减少对业主生活的影响。不过，在撤场这一特定情境下，物业若以此为由停电梯，需确保其确实是在进行必要的维修或检查，且已履行了通知义务，否则仍可能构成违法。
   • 配合政府部门执法：若政府相关部门因执法需要要求暂停电梯运行，物业公司应予以配合。例如，在电梯安全专项检查中，政府要求暂停电梯进行全面检查，此情况下的停梯是合法的。但同样，在撤场过程中，物业需确保停电梯是出于配合政府执法的需要，且已获得了相关部门的明确指示。

业主应对措施：

• 及时沟通：首先尝试与物业公司进行沟通，了解停电梯的具体原因，并要求其立即恢复电梯运行。保持冷静，理性表达诉求。
• 向相关部门投诉：若沟通无果，可向当地住房城乡建设部门、街道办事处或居民委员会等政府相关部门投诉，请求监管并督促物业公司改正行为。
• 法律维权：在必要时，可通过法律手段维护自身合法权益。例如，若物业公司行为确属违法，可向法院提起诉讼或申请仲裁等。

法律依据：

• 根据《物业管理条例》的相关规定，物业服务企业应当按照物业服务合同的约定，提供相应的服务，包括电梯的维修、养护、管理等。擅自停电梯可能构成违约行为，并需承担相应法律责任。

综上所述，物业公司在撤场过程中擅自停电梯，在一般情况下是违法的。但在特定情况下，如应急维修、安全检查或配合政府部门执法时，合理停电梯则不属于违法行为。业主在面对此类情况时，应采取积极措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。